日本人自古以來就有喝味噌湯的習慣。味噌湯被稱作「喝的點滴」，是相當棒的營養食品。用米麴和天然鹽醃漬黃豆，使黃豆發酵分解出胺基酸，成為食物也是藥物。喝味噌湯會增加腸道內的乳酸菌和益菌，清空壞菌、解決便秘問題。子宮變冷的現代女性，請多喝味噌湯。若在湯裡多放一點時蔬，就是很有營養的配菜。
日期：2014-12-31
問題是她信了，她相信迷醉的夜晚，相信一朵小雲飄過頭頂，相信淚水墜落花圃。她甚至相信必須要到一個地方吃早餐。冥王星。冥王星神祕虛無的空間。─《冥王星早餐》
日期：2014-11-29
請放慢咀嚼的速度，當你由舌頭和口腔、嗅覺上完全體驗到食物的氣味之後，才把食物嚥下。當食物在你的嘴裡時，其感官樂趣最強烈。仔細地咀嚼，呼吸，再咀嚼，再呼吸。等時候到了，才吞嚥下去。
日期：2014-10-21
請放慢咀嚼的速度，當你由舌頭和口腔、嗅覺上完全體驗到食物的氣味之後，才把食物嚥下。當食物在你的嘴裡時，其感官樂趣最強烈。仔細地咀嚼，呼吸，再咀嚼，再呼吸。等時候到了，才吞嚥下去。
日期：2014-10-21
藝人余天的二女兒余苑綺上周進行直腸癌手術，飲食清淡、作息正常的她不解為何會罹癌？醫師指出，罹患直腸癌的因素很多，除了遺傳基因，包括飲食不當、生活作息不正常、西化飲食習慣，都是一般人常忽略的直腸癌陷阱。
日期：2014-10-09
人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等方式獲得天然食物，也就是所謂的「生鮮食物」，即使想來點變化，也會利用環境周遭的細菌或是酵母來發酵或醃漬食品，仍然是非常天然健康的。而食品加工過程並不直接生產食物，屬於技術的範疇，例如將馬鈴薯加工成馬鈴薯片，或將麵粉加工成速食麵，讓食品賣相變得更可口，並延長食品的保存期限售的利益……，但是，從過去單純的食物保存手法，到現今逐漸朝向「商業價值」的食品加工發展，大家的飲食危險卻越來越高了……
日期：2014-08-19
人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等方式獲得天然食物，也就是所謂的「生鮮食物」，即使想來點變化，也會利用環境周遭的細菌或是酵母來發酵或醃漬食品，仍然是非常天然健康的。而食品加工過程並不直接生產食物，屬於技術的範疇，例如將馬鈴薯加工成馬鈴薯片，或將麵粉加工成速食麵，讓食品賣相變得更可口，並延長食品的保存期限售的利益……，但是，從過去單純的食物保存手法，到現今逐漸朝向「商業價值」的食品加工發展，大家的飲食危險卻越來越高了……
日期：2014-08-11
「最好吃五穀飯，每次吃八分滿就好；如果當餐吃了芋頭或山藥等澱粉食物，飯量就再少一些；香蕉容易升糖，一次吃半根就好⋯。」自從兩年前檢驗出血糖偏高之後，醫生通知我去醫院上了一堂衛教課。
日期：2014-07-31
三十三歲、一百六十二公分的愛評網副執行長葉卉婷，因為愛吃澱粉類食物，三餐又不正常，體重一度飆到六十八公斤，健康也亮起紅燈；去年她透過均衡飲食及運動，不僅成功甩肉，更讓身體年齡從三十五歲降到二十八歲。
日期：2014-07-31
低ＧＩ（升糖指數）飲食方式，已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳，分享三個飲食原則，並開出低ＧＩ飲食菜單，讓你吃出美麗又健康。
日期：2014-07-31
