中日混血的Toku，擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他，究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化？又有哪些壽司店家，能夠讓他豎起拇指稱讚？
日期：2009-03-19
來台超過十年的台灣國際角川書店總經理塚本進，現今雖長期居港，但每個月返台，必定前往林森北路的日式餐廳，回味純正的日本家鄉味，究竟是哪些餐廳成功征服他的味蕾？
日期：2009-02-19
旗下有星巴克咖啡、Afternoon Tea等18家企業的日本SAZABY LEAGUE，34個品牌的商品從服飾、杯盤，到高檔餐廳都有。正如商品的多樣化，會長鈴木陸三也不像傳統拘謹的日本人，不穿西裝不打領帶、講起話來中氣十足、50歲才結婚生子……。這位出身湘南海岸的陽光男孩，因為體貼，讓女人甘心為他的商品埋單。
日期：2008-10-30
香檳給人的印象只有慶祝或派對時享用，換個方向想，若不做慶祝用途，香檳除了喝還能做什麼用？泰庭爵（Taittinger）香檳花費巧思，把香檳變成一件件亮眼的藝術品。
日期：2008-10-16
