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飲食最新與熱門精選文章

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外籍主廚的義國餐桌
美食旅遊

外籍主廚的義國餐桌

想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。

日期:2020-12-09

寵孫嬤放任2歲孫狂嗑生魚片 下場超慘…小兒科名醫曝「這2種人」最好避免
健康

寵孫嬤放任2歲孫狂嗑生魚片 下場超慘…小兒科名醫曝「這2種人」最好避免

愛吃海鮮的人相當多,尤其生魚片更是不少老饕的心頭好,但像這樣的生食料理可不是人人都能盡情享用。日前有一家四口到海鮮餐廳用餐,疼孫的阿嬤看到2歲孫子愛吃生魚片,認為可以「多吃點」,不料回家後小孩吐的一蹋糊塗,只有大人沒事。對此,小兒科名醫陳木榮(柚子醫師)提醒警告,生魚片並非適合所有人,尤其2大族群最好不要碰。

日期:2020-12-09

臺東部落時尚 人是麴,風土是食糧,經過時間的發酵,釀出只有臺東才有的風味。
政治社會

臺東部落時尚 人是麴,風土是食糧,經過時間的發酵,釀出只有臺東才有的風味。

臺東是最好的風土舞台,從沃土上冒芽,配合節氣、順應自然,每一位參與者皆是醞釀臺東風土味的麴菌,在這片土地上發酵,隨時間成為滋味醇濃的釀。

日期:2020-12-09

不是姊弟是母子!醫師媽戀上重訓變身美魔女,大讚養肌肉還能變年輕
健康

不是姊弟是母子!醫師媽戀上重訓變身美魔女,大讚養肌肉還能變年輕

披著一頭長髮,白皙無瑕的皮膚,穿著白色上衣及緊身運動褲,這位在運動教室的美魔女,輕鬆單手拿起好幾公斤重的壺鈴。如果不說,看不出這位美魔女已是60出頭歲,站在她身旁的是知名復健科醫師陳相宏,兩人乍看像姊弟,其實是母子!

日期:2020-12-07

氣喘、咳嗽、皮膚癢……秋冬季節好發過敏 中西醫各有法寶!
健康

氣喘、咳嗽、皮膚癢……秋冬季節好發過敏 中西醫各有法寶!

季節轉換常是過敏者最頭痛的時刻,環境中的誘發因子增加,容易讓過敏發作。如何控制好過敏?中西醫各有一套治療準則。

日期:2020-12-04

設計力即國力 台灣設計研究院奪東方話語權
傳產

設計力即國力 台灣設計研究院奪東方話語權

設計是一座城市,乃至於一個國家最好的軟實力,在資源相對有限的島國,人們常說,台灣不必和大國硬碰硬拚力道,反倒應善用自己的文化底蘊,打造出國家特色。第四屆總統創新獎團體組得主台灣設計研究院(設研院),作為國內唯一以設計為核心,促進產業、公共服務與社會創新為目標的法人組織,將台灣設計(DIT)推向國際,引起全球矚目,掌握東方設計話語權。

日期:2020-12-03

Q&A整理》秋冬防疫新制開跑! 強制佩戴口罩的場所內 要飲食怎辦?入境新規為何?
健康

Q&A整理》秋冬防疫新制開跑! 強制佩戴口罩的場所內 要飲食怎辦?入境新規為何?

12月1日起實施,重點措施有以下三項:(一)入境及轉機旅客登機前出示3日(工作日)內COVID-19核酸檢驗陰性報告。(二)高感染傳播風險場域強制佩戴口罩。(三)強化醫療院所感染管制及通報採檢。

日期:2020-12-01

小七御飯糰最熱銷前5名口味曝光!這次和「乾杯」跨界聯名 如何拚1.4億顆銷量?
焦點新聞

小七御飯糰最熱銷前5名口味曝光!這次和「乾杯」跨界聯名 如何拚1.4億顆銷量?

7-ELEVEN御飯糰口味多元,是許多人果腹的好選擇,每每推出特別口味,總能掀起話題。此次,7-ELEVEN與「乾杯」跨界聯名推出新口味,預期可讓御飯糰今年的總銷量,達到近1.4億顆新高紀錄,成為7-ELEVEN「小金磚」。

日期:2020-11-30

保久乳加了「防腐劑」才能久放?鮮奶、奶粉哪個營養?一文破解關於牛奶的迷思
焦點新聞

保久乳加了「防腐劑」才能久放?鮮奶、奶粉哪個營養?一文破解關於牛奶的迷思

鮮奶、保久乳、奶粉這些都是市面上常見的乳品種類,但到底該選哪一種比較好、營養價值高呢?又為什麼有些乳製品可以放那麼久,是不是有添加防腐劑?

日期:2020-11-27

「NCC的決定,社會自有公評」強調尊重不插手 蔡英文「內閣改組、中天換照、美豬」一次說明白 
焦點新聞

「NCC的決定,社會自有公評」強調尊重不插手 蔡英文「內閣改組、中天換照、美豬」一次說明白 

民進黨25日舉行中常會,黨主席蔡英文針對近日內閣改組傳聞、美豬、中天換照等議題,親上火線說明。其中也特別對於外傳中國將行政院長蘇貞昌,列為「頭號台獨頑固份子」一事,強調「蘇院長作為一個行政院長,他說他應該說的話,如果中國方面給他做刻意的負面解讀,對兩岸關係是不好。」

日期:2020-11-26