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餐飲股獲利王7年內開24品牌  下一戰為何瞄準零售食品?  王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學
傳產

餐飲股獲利王7年內開24品牌 下一戰為何瞄準零售食品? 王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學

二○一七年起,王品連續七年不斷創新品牌,去年二月以來,卻反常地連一個也沒開。這背後,王品有何變化與盤算,王品董事長陳正輝親自解答。

日期:2025-09-17

縣市長執政2周年專訪》不只火箭基地、高鐵...黑鮪魚故鄉迎來台積電!屏東周春米:要把孩子留住免到六都擠
科技

縣市長執政2周年專訪》不只火箭基地、高鐵...黑鮪魚故鄉迎來台積電!屏東周春米:要把孩子留住免到六都擠

2026縣市首長選舉已提前備戰,《今周刊》以系列數位報導,針對有機會持續執政的縣市長,暢談目前的施政成績單及未來願景。

日期:2025-07-04

媽媽的味道
生活消費

媽媽的味道

母親節那天,市場風雨交加,但人們照樣出門張羅菜色,準備慰勞媽媽一整年的辛勞。這些熟悉的場景,讓我想起電影《母愛食堂》,那些藏在菜餚裡、跨越時空的家族記憶與溫暖。

日期:2025-05-14

初五開工有些事別做避免「整年帶衰」 送窮迎財神留意「3要3不」禁忌,讓職場、生活更順遂
理財

初五開工有些事別做避免「整年帶衰」 送窮迎財神留意「3要3不」禁忌,讓職場、生活更順遂

農曆春節是一年中最重要的開始,也有一大堆避免「帶衰整年」的禁忌,到了初五,終於可以拋開這些束縛!

日期:2025-01-31

魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?
生活消費

魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

奇美食品老董念文學出身,用浪漫做「有尊嚴的包子」!53年老字號如何讓刈包征戰全球、水餃日產百萬顆
傳產

奇美食品老董念文學出身,用浪漫做「有尊嚴的包子」!53年老字號如何讓刈包征戰全球、水餃日產百萬顆

台灣半導體稱霸全球,各種傳產也在全球競爭激烈的市場中力求突圍,主修英國文學的奇美食品董事長宋光夫在《數字台灣》節目上親揭一腳踏入食品業,做出「有尊嚴的包子」,並且談這個53年老牌公司,如何用台灣人的DNA「韌性」找到出路。奇美食品今年在波蘭設廠,水餃日產量達100萬顆,刈包1年則是外銷5千萬顆,奇美食品總經理宋宗龍也在節目中揭露,如何在台灣肉品過去難出口的狀況下,從波蘭設廠,進一步將各種產品銷往歐美各國,讓國外也能吃到台灣傳統美食。

日期:2024-12-17

拿坡里炸雞變三商炸雞!隔壁班「拿坡里披薩炸雞」崩潰:別好心幫改Google map店名「我們還在啦」
生活消費

拿坡里炸雞變三商炸雞!隔壁班「拿坡里披薩炸雞」崩潰:別好心幫改Google map店名「我們還在啦」

三商餐飲(7705)旗下的「拿坡里炸雞專賣店」,為重塑品牌形象,提升市場辨識度,全台12家11月1日正式更名為「三商炸雞」,不過由於「拿坡里披薩炸雞」、「拿坡里炸雞專賣店」之前品牌太相似,導致不少消費者誤會還是不斷在Google地圖幫「拿坡里披薩炸雞」改店名,讓「拿坡里披薩炸雞」小編在臉書粉絲團特別發文,拜託大家不要再幫忙改店名了「我們還在啦」。而「三商炸雞」也自即日起至11月19日,祭出限時19天「買6塊炸雞桶送6塊咔啦腿排桶」優惠,特價333元,等於平均每塊炸雞不到28元。

日期:2024-11-05

美味私房菜  不分菜系
生活消費

美味私房菜 不分菜系

有台式熱炒、川味,也有江浙風味,正如店名所云,烹調的是口味不拘的私房菜吧。

日期:2024-10-30

「被披薩耽誤的炸雞店」拿坡里炸雞竟要改名「三商炸雞」:高層竟沒人阻止,三商餐飲親曝為何要改
台股

「被披薩耽誤的炸雞店」拿坡里炸雞竟要改名「三商炸雞」:高層竟沒人阻止,三商餐飲親曝為何要改

成立於1983年的三商餐飲(7705),以三商巧福牛肉麵專賣店起家,旗下擁有拿坡里、福勝亭、品川蘭、拿坡里炸雞等品牌,總店數超過425家,三商餐飲日前舉行上市前業績發表會,宣布旗下「拿坡里炸雞」將於11月1日改名「三商炸雞」,而拿坡里披薩名稱不變,藉此重塑品牌形象,提升市場辨識度。對此,網紅Cheap在臉書發文表示,三商餐飲下個月要上市,結果把拿坡里炸雞改名三商炸雞,看不懂這波操作,拿坡里炸雞都經營多久了,說改就改。不知道誰出的餿主意,「高層竟然沒人阻止」。Cheap表示,想想麥當勞如果改成國賓漢堡,德克士炸雞改成康師傅炸雞,21風味館變成統一炸雞會怎樣?

日期:2024-10-25

燒肉夯、火鍋旺!台中鍋烤節  嘗美食、抽好禮!
漾台中:富市台中X新好生活

燒肉夯、火鍋旺!台中鍋烤節 嘗美食、抽好禮!

第二屆台中鍋烤節登場!挾著去年的高人氣,今年有近600間店家加入「十大火鍋燒烤」票選,角逐台中美食霸主寶座。鍋烤節期間,民眾用餐不僅享有優惠,投票好禮更是「獎」不完!

日期:2024-08-07