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日期:2025-08-20
我們用台灣觀點訪問過大陸藝文界人士,也讓大陸觀眾看看台灣藝人的另一面;想想兩岸溝通的管道也像天津耳朵眼胡同,越來越窄,未來還能交流下去嗎?誰也不知道。
日期:2025-08-20
2025年米其林星級餐廳名單出爐!本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市及高雄市,僅台北、台中與高雄的餐廳成功摘星,總計獲得星級評等的餐聽共53間,其中有8家新面孔。以餐廳所在的區域來分,台北市中山區19間入榜居冠,大安區也有9間餐廳擠進榜單位居第2,松山區則以6間名列第3。中南部以台中市西屯區、高雄市前鎮區各2家進榜表現最亮眼。
日期:2025-08-19
餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期:2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
懷抱對植物的深厚情感與對友善耕作的堅持,「菜轎農場」創辦人靳湘晴從花店女孩蛻變為新世代智慧農民。在高雄市政府的政策支持下,她運用科技突破傳統農業的限制,讓更多消費者能安心享用健康美味的蔬菜,也成為青年返鄉務農的典範。
日期:2025-08-19
我們的教育教了孩子什麼?──學習,不只是「學會什麼」,而是「要用你學會的做什麼」
日期:2025-08-18
今周刊編按:40多歲女子帶孩子到日本沖繩旅遊,隔天突然頭暈頭痛,緊急送醫後因腦出血開刀搶救,丈夫為讓妻子搭乘醫療專機返台,不惜賣錶、借錢籌措逾250萬元醫療與運送費。今年初大S徐熙媛因流感引發重症,不少民眾在這件憾事發生之後,都關注如何投保旅遊平安險、海外旅平險(旅平險),就是憂心國外治療費用會負擔不起,林氏璧表示,旅行平安險(旅平險)中有項「海外突發疾病」,這是可以確保萬一有突發疾病能夠理賠,也要記得需要選擇納入法定傳染病。林氏璧也補充在日本能購買的旅遊保險:「日本觀光廳和東京海上日動推出日本旅遊保險,醫藥費、住院費、手術費以及送回國的醫療搬運費100%理賠,理賠上限1000萬日幣」。這個日本政府推的保險更特別的是,投保事故發生時要前往醫院前,只要聯絡保險公司,保險公司就會直接向醫院支付治療費。
日期:2025-08-17
趁暑假結束前,抓住盛夏的尾巴!台中市政府於暑期接連推出精彩活動,包括一年一度的電影放映巡迴盛會「2025台中電影Fun-In季」、趣味的主題路跑,還有人氣爆棚的「台中鍋烤節」,好看、好玩、好吃面面俱到,一起暢玩一夏!
日期:2025-08-15