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藍優盡》把賣相差的土鳳梨  變昇恆昌搶手貨  每次修正一點點  就離成功近一點
美食旅遊

藍優盡》把賣相差的土鳳梨 變昇恆昌搶手貨 每次修正一點點 就離成功近一點

個性木訥純樸的藍優盡,對人總是客客氣氣,憨憨地笑;可是只要提到「鳳梨」兩個字,他眼神便立即切換,灼灼發熱,字字鏗鏘,像是換了一個人。這人,愛鳳梨愛到骨子裡。

日期:2015-11-19

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇  做透,4粒米的堅持
個人成長

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

日期:2015-11-19

父子傳承》磨劍三十多年,如今自信成熟  用眼力、默契偷學  小野禎一抓到父親精髓
個人成長

父子傳承》磨劍三十多年,如今自信成熟 用眼力、默契偷學 小野禎一抓到父親精髓

今年十月二十七日,壽司之神小野二郎歡度九十歲生日。迄今仍是金氏紀錄、世上年紀最長的米其林三星主廚的他,沒人知道哪天會宣布交棒,儘管如此,外界對繼承他衣缽的長子小野禎一也不減關注。

日期:2015-11-19

做生意》一之軒專賣幸福感  屹立35年  精算每款麵包上架績效  老鋪年吸五億元
管理

做生意》一之軒專賣幸福感 屹立35年 精算每款麵包上架績效 老鋪年吸五億元

「一之軒」三個字給你的印象,是麻糬、桂圓蛋糕、還是香蔥麵包?雖然沒有冠軍達人加持,親民又溫暖的品牌形象,深植人心。背後的推手廖明堅,卻一路走得兢兢業業:「烘焙業在台灣,一分一秒都不能鬆懈。」

日期:2015-11-12

匯兌收益加持  獲利大躍進  前三季財報績優生  逢低是買點
台股

匯兌收益加持 獲利大躍進 前三季財報績優生 逢低是買點

拜台幣貶值所賜,可成、大立光等匯兌收益爆發;且近期景氣差,獲利集中強勢股,群聯、川湖、神準、聯亞等,前三季賺進一個股本。隨著企業報佳音,台股後市有撐,擇優布局勝算大。

日期:2015-11-12

如何在客戶開口前,就能先察覺需求?  從領帶顏色  學最強讀心術
個人成長

如何在客戶開口前,就能先察覺需求? 從領帶顏色 學最強讀心術

道歉時,通常會繫代表「冷靜」的藍色;新產品發表時,則多選擇代表「活力」的紅色;其實從細節,就能推測出顧客心意。

日期:2015-11-12

高階主管必學的個案教學
管理

高階主管必學的個案教學

簽公文、選店址、設計表單等都能撰寫成個案教材,藉由個案的討論可以訓練解決問題的能力,比坐著聽課受用多了。

日期:2015-11-12

用價值觀拉開與中國差距
最新觀點

用價值觀拉開與中國差距

「工業4.0」只是追求更快、更好、更多、更省嗎?這樣想的人,最終一定被淘汰出局。植入客戶需求要素、把台灣式的協作體系放到設計框架內,台灣的老闆們才有突破的機會。

日期:2015-11-05

夢幻摘星牛排 南北競豔
美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

畫台灣
美食旅遊

畫台灣

你有多愛台灣呢?用社群網路分享?TripAdvisor按五顆星?這幾個外國素人畫家單純地用一支筆、一張畫布,撐起他們對台灣的愛。

日期:2015-11-05