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餐桌最新與熱門精選文章

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學習精準選物》 切換氛圍開關  以真實需求挑家具
生活消費

學習精準選物》 切換氛圍開關 以真實需求挑家具

你是否也信奉廣告名言:「小孩才做選擇,我全都要」?但過了四十歲,體力與專注力成為有限資源,或許會漸漸發現,全部都要,其實挺累的。步入中年,人生不再只有疊加,練習靈活運用減法,讓生活更輕盈自由。

日期:2026-04-28

醫師天天吃披薩竟瘦10公斤!關鍵藏在「番茄」裡:番茄怎麼吃最健康、生吃番茄好嗎?靠2吃法營養翻倍
健康

醫師天天吃披薩竟瘦10公斤!關鍵藏在「番茄」裡:番茄怎麼吃最健康、生吃番茄好嗎?靠2吃法營養翻倍

編按:本書作者張家銘醫師長期深耕精準醫療,以最生活、生動的文字說明,從飲食到作息、癌前警訊到預後保健,他強調癌症不是突然發生,而是體內環境「長期失衡」的結果。張家銘醫師揭開平凡蔬果「番茄」中的茄紅素,可以幫忙消滅身體中的自由基這種「壞蛋分子」,減少細胞損傷,同時,在抗癌、控糖、護心上,都扮演關鍵角色。

日期:2026-04-28

影/川普2年遭三度暗殺,還原白宮槍擊2分鐘現場!槍手31歲加州男是老師...他痛批「心理極度病態」
政治社會

影/川普2年遭三度暗殺,還原白宮槍擊2分鐘現場!槍手31歲加州男是老師...他痛批「心理極度病態」

美國總統川普周六(4/25)晚間在華府華盛頓希爾頓飯店(Washington Hilton Hotel)出席晚宴,現場驚傳槍響,川普在隨扈的保護下緊急撤離現場,宴會廳內還有多名政府高層官員、媒體記者,現場一度陷入混亂。川普在華盛頓希爾頓酒店被特勤局人員迅速護送下台。川普表示,槍手已被抓獲,隨後於白宮召開記者會還原事件經過。川普揭露槍手是來自加州的31歲男子亞倫,當時他攜帶多件武器衝進會場,近距離開槍射中特勤,所幸防彈衣發揮作用。川普也表示,起初聽到槍聲以為是「托盤掉在地上的聲音」,但第一夫人梅蘭妮亞相當警覺認為聲音不太對勁,隨後緊急撤離現場。川普痛批槍手被制伏時神情邪惡、心理極度病態。最新訊息顯示,開槍的男子來自南加州,曾是教師和電子遊戲開發人員。據兩名知情人士向CNN透露,執法部門已確認,31歲亞倫居住在洛杉磯郊區托蘭斯,在領英(LinkedIn)上與他姓名和照片相符的個人資料顯示,他是C2 Education(考試補習公司)的兼職教師。根據LinkedIn個人資料顯示,亞倫2017年畢業於加州理工學院機械工程學系,去年獲得加州州立大學多明格斯山分校電腦科學碩士學位。

日期:2026-04-26

整理也能煉金》 空間即金錢 盤整人生資產負債表
生活消費

整理也能煉金》 空間即金錢 盤整人生資產負債表

你是否也信奉廣告名言:「小孩才做選擇,我全都要」?但過了四十歲,體力與專注力成為有限資源,或許會漸漸發現,全部都要,其實挺累的。步入中年,人生不再只有疊加,練習靈活運用減法,讓生活更輕盈自由。

日期:2026-04-22

2026新北黑白切大賽 傳統創新各獻最強庶民美味 盲吃評比 刀工火候一盤見真章
美食旅遊

2026新北黑白切大賽 傳統創新各獻最強庶民美味 盲吃評比 刀工火候一盤見真章

新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。

日期:2026-04-16

從產地到頂級餐桌的精品變現 結合ESG與品牌美學 「台中領鮮」成為一門好生意
美食旅遊

從產地到頂級餐桌的精品變現 結合ESG與品牌美學 「台中領鮮」成為一門好生意

一顆種籽,從土中孕育到被端上餐桌,承載著生命的軌跡。面對全球供應鏈重組與極端氣候的雙重考驗,台中市政府以「台中領鮮」為核心,精準發揮都會與農業沃土的複合優勢,透過創投式的青農培育、ESG與市場串聯,使農業從單純生產,轉向兼具文化底蘊、環保永續與高附加價值的新亮點。

日期:2026-04-16

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃
美食旅遊

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃

季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。

日期:2026-04-14

串聯在地農產 打造一站式選購體驗  「臺中領鮮」 不只領先,更懂新鮮!
漾台中:富市台中X新好生活

串聯在地農產 打造一站式選購體驗 「臺中領鮮」 不只領先,更懂新鮮!

在地農產不僅展現鮮甜風味,更承載著土地與人情的連結。「臺中領鮮」以品牌整合為核心,串聯各地優質農產與通路資源,打造便捷且具識別性的選購平台,讓消費者在日常中輕鬆選購來自全市各區品質優良的農特產品,也讓每一次選擇都成為支持在地農業的具體行動。

日期:2026-04-10

食當季吃在地  探訪餐桌上的產地故事 嘗一口台中在地滋味
漾台中:富市台中X新好生活

食當季吃在地 探訪餐桌上的產地故事 嘗一口台中在地滋味

在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。

日期:2026-04-10

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎
健康

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎

編按:55歲李先生血脂正常、膽固醇不高、不菸不酒,卻突然頭暈、說話含糊,被診斷輕微中風。家屬困惑:「他的膽固醇不高,怎麼還會中風?」醫生發現,他體內有慢性發炎情形,還有輕微的高血壓和腹部肥胖,這些都是血管發炎的高風險因子。本書作者廖欣儀營養師指出,慢性發炎比高膽固醇更危險,甚至造成動脈粥狀硬化,成為慢性病的溫床。而李先生出院後,靠多吃原型食物、周末爬山,6個月後發炎指標下降、血壓穩定,血管健康明顯改善。

日期:2026-04-10