香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
繼新創企業沛星（Appier）在日本上市後，又一家以雲端廚房為主要業務的新創公司JUST KITCHEN也在4月16日於加拿大資本市場亮相。
日期：2021-04-16
日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
永豐餘投控（1907）今（27）日在高雄市大樹區舉行一場別開生面的「非塑園遊會」，強調展示非塑且全紙回收應用，邀請3000多人一同慶祝旗下中華紙漿（1905）久堂廠70周年。永豐餘集團第二代、現任永豐餘董事何壽川出席該場活動時表示，久堂廠帶動大樹區域周遭的經濟發展、創造在地就業機會，單是久堂廠內員工就有約7成是大樹居民。過去一年來，永豐餘股價穩定攀升，累計翻揚148%，上周五（26日）以29.6元作收。
日期：2021-03-28
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
我父親是「抗美援朝」來到台灣的戰俘，教育程度是「私塾8年」。從小，父親就督促我們3個孩子唸書，因為他深信，好學歷會帶來好工作，好工作會帶來好薪水，有好薪水就能過好的生活。簡單說，我們的目標就是：拚翻身！
日期：2021-03-02
每個國家都有不同的當地文化，面對文化上的差異，我們該尊重、入境隨俗，還是依照自己的文化進而大肆批評？一名在台灣居住多年的「阿兜仔」黑素斯，經常拍片分享在台灣的生活，或指出特有但台人沒發覺的特色。日前他發表新影片，片中提到台灣人有5個習以為常的習慣，在外國人眼中其實是非常沒有禮貌的，包括台灣人常講的「蛤？」、好心幫別人夾菜等，都被列入「不禮貌行為」內。
日期：2021-01-11
可以邊吃壽司邊抽扭蛋，剩餘的餐盤還可投入桌邊的回收槽不佔用餐空間，這是日本藏壽司深受台灣民眾喜愛的原因之一，不過，投入回收槽的餐盤去了哪裡、為什麼不會滿出來或是有廚餘味？台中一名女網友用餐時，iPhone XR不小心「咕溜」進去回收槽，意外解開了「深坑裡的世界」。
日期：2021-01-05
日劇中看到的「忘年會」，是日本職場文化中的傳統習俗，大約起源於室町時代的「忘年」一詞，來自當時人們傳頌的歌詞「年忘れ！」，意指「將這一年不愉快的事情都忘掉！」。到了現代，年末時在日本無論大小企業公司都會邀請全體員工們一起，以宴會聚餐的形式犒賞和慰勞大家、鼓舞士氣，部門同事之間也會發起聚會活動。
日期：2020-12-29
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