打開築間大門，木竹隔板、灰似清水模般的牆壁，甚至有幾顆櫻花樹。這清雅、低調的風格讓人以為步入日本溫泉飯店，再看一眼以為是哪來的日本鍋物品牌。其實，築間集團最初僅是基隆一家石頭火鍋，林楷傑於2010年接手後，10年來在競爭激烈的鍋物市場中不斷精進，在2021年突破百家門店，營收超過30億，年成長高達38%，背後靠的是林楷傑酷愛玩遊戲、每玩必學的「玩家智慧」。
日期：2022-02-25
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
發跡自台中的「HUN混」餐飲集團，旗下健康餐盒新品牌「杉SHAN」，首度插旗台北，主打線上點餐、多種配料自行搭配，瞄準上班族客群。而帶領品牌前進的HUN混執行長陳詠翔，不僅是餐飲經驗近乎0的7年級生，更自曝不太會煮飯，創業契機純粹只是「愛吃」。
日期：2022-02-17
疫情指揮官陳時中透露，將於元宵節（15日）後考慮邊境鬆綁措施，包括放寬商務簽證資格和縮短檢疫天數自14天縮短為10天，其中商務客列最優先考慮範圍，最快將在2月28日後宣布開放入境，但暫不考慮觀光旅遊。
日期：2022-02-09
桃園西堤中壢中山店群聚感染擴大，今（17）日新增17例本土病例中，有14例與西堤有關，至今已累計33例。外界關注西堤後續動向，對此，王品集團也給出回應。
日期：2022-01-17
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後，短短3年內，業績從第1年的1千萬元，成長到今年的7千萬元，傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者，他們是如何突破重圍？
日期：2022-01-12
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？
日期：2021-12-15
媽媽的廚房開啟了我對味道的探索，還有對料理的興趣。然而，我在國中畢業後，也走進了人生第一個餐廳廚房。
日期：2021-12-03
人生難免遇到一些困境，絕大多數跟金錢有關係，無論是工作出問題，或是感情出狀況需要有能力買名牌、出去旅遊跟朋友一起買醉，甚至是買凶砸了渣男的車，除了生死，人生遇到困難的時候，絕大多數都可以靠金錢給予一定程度的幫助。在許多諮詢案例中，當事人找上門來時往往已是手足無措，只好求助於命理。坦白說，這時候跟他說理財很重要，要學習專業知識這樣的話，可能會讓人想拆招牌，就像一位癌末的病人聽醫生說要吃得健康多運動，不要憂心影響精神一樣，讓人感覺討厭。
日期：2021-11-25
