疫情指揮官陳時中透露,將於元宵節(15日)後考慮邊境鬆綁措施,包括放寬商務簽證資格和縮短檢疫天數自14天縮短為10天,其中商務客列最優先考慮範圍,最快將在2月28日後宣布開放入境,但暫不考慮觀光旅遊。
日期:2022-02-09
桃園西堤中壢中山店群聚感染擴大,今(17)日新增17例本土病例中,有14例與西堤有關,至今已累計33例。外界關注西堤後續動向,對此,王品集團也給出回應。
日期:2022-01-17
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後,短短3年內,業績從第1年的1千萬元,成長到今年的7千萬元,傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者,他們是如何突破重圍?
日期:2022-01-12
擁有日本四分之一農地的北海道,天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產,成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌,以多種在地農產製成後援食材,來台開設海外分店,原料自產地逐一配送,從賣相到口感,標榜十足的北海道原味。
日期:2021-12-22
通膨影響,繼王品10月開第一槍漲價之後,喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元,就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元,引發大眾熱議,究竟這波漲價潮除了通膨,還有什麼原因?
日期:2021-12-15
媽媽的廚房開啟了我對味道的探索,還有對料理的興趣。然而,我在國中畢業後,也走進了人生第一個餐廳廚房。
日期:2021-12-03
人生難免遇到一些困境,絕大多數跟金錢有關係,無論是工作出問題,或是感情出狀況需要有能力買名牌、出去旅遊跟朋友一起買醉,甚至是買凶砸了渣男的車,除了生死,人生遇到困難的時候,絕大多數都可以靠金錢給予一定程度的幫助。在許多諮詢案例中,當事人找上門來時往往已是手足無措,只好求助於命理。坦白說,這時候跟他說理財很重要,要學習專業知識這樣的話,可能會讓人想拆招牌,就像一位癌末的病人聽醫生說要吃得健康多運動,不要憂心影響精神一樣,讓人感覺討厭。
日期:2021-11-25
今年餐飲業可說位居疫情海嘯第一排,人力銀行先前預估,其年終最多僅0.5個月,為各產業最低,不過,築間連鎖餐飲集團,今年不但逆勢展店,更率先宣布將在農曆年前發放年終獎金,平均每位員工年終1個月,並依考績再增加。
日期:2021-11-25
隨著原物料一波波漲價,讓不少餐飲業叫苦連天,在眾多成本負荷不了的情況下,餐廳業者也接二連三地公布價格調漲一事,將成本轉嫁到消費者身上,物價連環漲的趨勢恐怕尚未停歇。率先開第一槍的速食業者正是麥當勞,除了調整部分商品價格,為因應成本也停止銷售特定產品,在麥當勞公布後,SUBWAY立刻跟進,甚至還有鼎泰豐、吉野家、王品集團等餐廳也紛紛喊漲。
日期:2021-11-19
沒有受過創業挫折的人,心裡想的都很美好。直到開店才發現,最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因,現在的我就會評估,門可羅雀、客人來了不再來的問題之一,是不是產品不夠好,才導致客人不願意回來消費。再仔細深究,就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道,除了成天擔心「沒客人」,還有當了老闆「沒自己時間」,每天都得到店裡,時間反而不自由,尤其週末生意好,更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長,已經習慣,要不然,肯定也很難咬牙撐下來。
日期:2021-11-19