在今天看見明天
熱門: 房價 遺產稅免稅額 fed 高股息etf 美元

餐飲最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:餐飲共有4321項結果
台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

如果鼎泰豐在美設校
美食旅遊

如果鼎泰豐在美設校

中國菜在西方大多荒腔走板,找出色的餐館去設立學校,絕對有必要;像鼎泰豐與美國的組合,就是不錯的選項。

日期:2016-04-14

刈包  進擊的食尚
美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

法國空巴總部直擊華航新機
名人專欄

法國空巴總部直擊華航新機

華航訂購的空中巴士新機,將在未來3年加入營運,不僅拉低平均機齡,也可望爭取運量;在油價下跌,為航空業帶來機會的同時,空巴A350 XWB的新增機位將讓營收潛力增逾一成。

日期:2016-04-14

你薪水夠嗎?餐飲業「請不到服務生」要怪誰?
名人專欄

你薪水夠嗎?餐飲業「請不到服務生」要怪誰?

前幾日父親生日,舉家至民權東路上的一間燒烤店,索性辦個家庭聚會,前來服務我們這區的女服務生,很有「個性」,整整二個小時的用餐時間,沒看到她有笑容,與我們的對話永遠只有一個字「嗯」,這不禁讓我聯想到,上週日去的那間日式料理,服務我們的那位「熱情大嬸」……

日期:2016-04-08

你薪水夠嗎?餐飲業「請不到服務生」要怪誰?
管理

你薪水夠嗎?餐飲業「請不到服務生」要怪誰?

前幾日父親生日,舉家至民權東路上的一間燒烤店,索性辦個家庭聚會,前來服務我們這區的女服務生,很有「個性」,整整二個小時的用餐時間,沒看到她有笑容,與我們的對話永遠只有一個字「嗯」,這不禁讓我聯想到,上週日去的那間日式料理,服務我們的那位「熱情大嬸」……

日期:2016-04-08

搶先直擊》人工智慧、虛擬實境將掀起大革命 我在舊金山  看見科技大未來
科技線上

搶先直擊》人工智慧、虛擬實境將掀起大革命 我在舊金山 看見科技大未來

在舊金山,打敗圍棋高手的人工智慧變成數學解題神器;機器人能取代店員,盤點貨架上的商品……。以人工智慧、虛擬實境為基礎的未來,從教育、醫療、餐飲娛樂到休閒運動,都將與生活緊緊結合。

日期:2016-04-07

獨家專訪〉第二季上市、輸出自創品牌、多角化⋯⋯ 賴英里首度公開寒舍餐旅經營藍圖
話題人物

獨家專訪〉第二季上市、輸出自創品牌、多角化⋯⋯ 賴英里首度公開寒舍餐旅經營藍圖

旗下有台北喜來登大飯店、寒舍艾美酒店的觀光類股新兵「寒舍餐旅」,將在第二季上市,面對多家新開的五星級飯店夾殺,董事長賴英里如何在已飽和的市場殺出血路?

日期:2016-04-07

大公司贏者全拿  其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒  硬體創新重回王道
焦點新聞

大公司贏者全拿 其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒 硬體創新重回王道

優步(Uber) 的成功引發「類優步狂熱」,但是一年多後,經驗無法複製到其他服務,送餐、代客泊車等公司都玩不下去;今年的主流又回到硬體,大家再去追逐下一個夢想。

日期:2016-03-31

一個商城就能扛十億  韓國衣戀揮軍西門町
焦點新聞

一個商城就能扛十億 韓國衣戀揮軍西門町

台北市西門町的杜拜帆船造形地標阿曼TIT大樓,近日掛上巨幅韓星廣告。原來,這個誠品與信義區知名商場Neo19都曾有意進駐的五層樓商場,已被韓國最大服飾集團衣戀(E-LAND)租下;三月二十五日開幕時,主打MIXXO、SPAO、WHO.A.U等時尚品牌,同時引進「兩餐」辣年糕等餐飲品牌。

日期:2016-03-24