能擁有一位手藝精湛的大廚父親，對開麵館的許育菁來說，真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」；在這家麵館，我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方，年輕人青出於藍，新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」，更讓我驚喜萬分。
日期：2013-06-20
戴勝益做大王品集團，他將功勞歸功於團隊，但有一個人幫他搞定公司大小的疑難雜症，大到近三百家店、兩千多名房東的談判簽約，小到員工的家務事，她是王品人口中的「王品媽祖婆」──戴勝益的三姊戴錦娥。
日期：2013-06-20
王品集團進軍中國十年，今年火力全開，由創業元老之一的曹原彰帶入台灣的石二鍋，首度加入中國的平價餐飲戰局；練兵十年的董事主席陳正輝，則另外創立兩個高價品牌「LAMU慕新香榭鐵板燒」、「花隱懷石料理」。站穩中價位西餐市場的王品，將邁向下一個黃金十年。
日期：2013-06-20
全球投資市場最近動盪不安，股市、債市不約而同地出現劇烈震盪，而市場討論的話題重心，幾乎都鎖定在一個方向──美國聯準會何時會讓ＱＥ(量化寬鬆貨幣政策)退場。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
二○○九年，美國第一夫人蜜雪兒身穿鮮豔的禮服出席國宴。這個亞洲設計師可不是吳季剛，而是泰國出生的Thakoon Panichgul，也宣告泰國設計風潮興起。十年前，這個國家開始了一場大型創意計畫，從曼谷開始，將文創產業一路推往全球。他們如何只用了十年，就能華麗轉身？
日期：2013-06-13
抱著探祕的心情，我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司，想深入了解，老饕企業家蔡辰男創立的十味觀，為什麼能做出如此美味的冷凍食品；尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然，祕密就藏在細節裡。
日期：2013-06-13
