餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
在新宿東京歌劇城表演那天，是NSO國家交響樂團日本巡演的最終日。雖然有一首新曲子，但也已經練習多次，因此那日的排練有種雀躍感，音色都跳躍了起來。
日期：2025-08-07
這座位在蘇格蘭高地西岸的新銳酒廠，正悄然改寫威士忌世界的傳統敘事。由創辦人Annabel Thomas所領導的尼恩女王，於2017年啟動生產，成為蘇格蘭少數由女性主導的威士忌酒廠之一。
日期：2025-07-24
台股頻頻有人喊空，是不是又到了「自己嚇自己」的時刻？凱哥觀察指出，在大而美法案催化下，美國科技股屢創新高，但短線未見量能，技術面或將回測支撐。反觀台股小破五日線，市場對地緣政治、地震預言的過度解讀，反倒成了主力換手的好藉口。
日期：2025-07-08
資深媒體人、作家彭歌(本名姚朋)於6/30辭世，享嵩壽100歲。文化部長李遠表示，彭歌以文學筆觸描繪時代精神，亦以新聞專業為社會立言，對其辭世，文化部敬表悼念致哀。
日期：2025-07-03
日本清酒的國際銷售量再創歷史新高，美國、歐洲市場都以二○、三○％的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠，如今對標米其林三星的餐廳，要成為日本文化擁抱世界的大使。
日期：2025-06-18
昨天操太累，昨晚回家不是腳抽筋，而是手抽筋，可能是繩子拉太久。今天特別交待阿斌不可以把我操太累！於是，我們從關西的東安古橋出發，這一段要走樟之細路渡南古道到飛鳳古道這一段，阿斌說這是健行路線。
日期：2025-06-16
追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精，是新一代年輕人的品飲趨勢，讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」，成為生活、交際的新選項，連帶也引領低酒精、無酒精飲品，成為市場上的新寵兒。
日期：2025-05-28
「我就像活在電影裡的劇情，生命很豐富，這幾年來最大的體悟是，原來我的人生這麼富有，因為我真的經歷過很多故事。」iDrip執行長葉建漢有一位知名的室友—九把刀，他將他們在學生時代的故事拍進《那些年，我們一起追的女孩》電影，而被許多人熟知。大一就創業的葉建漢，是台灣新創界中頗具代表性的人物之一。6年6班的他，經歷5次創業，在疫情時遭逢前所未有的低潮。經歷挫折、自我懷疑，從低谷中爬起來的他，帶著「iDrip咖啡機」及「Brave Heart 360風味杯」再起。
日期：2025-05-06
