講究單一國家選酒,或者主打分享知識的新型葡萄酒吧,近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統,讓風土與文化成為品飲主角,專家引領的輕鬆品飲課,則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台,開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期:2025-12-10
(今周刊1512)當全球穩定幣浪潮來襲,瑞士盧加諾率先實驗,讓比特幣與穩定幣走進市民日常。這座金融小鎮,正以創新支付生態,為歐洲數位金融寫下關鍵一頁。
日期:2025-12-10
日本食品大廠「江崎グリコ」(江崎格力高)近日宣布,因巧克力風味未達標準,自主回收20款巧克力產品、共約600萬件商品,其中包含台灣人也熱愛的「Pocky巧克力棒」。食藥署周二(12/9)表示,經查進口紀錄,國內有4家業者、2產品受影響,分別為「Pocky百奇 冬季限定巧克力棒」、「固力果 8袋可可風味棒」,共4批次,已要求下架回收。若已購買者,可聯繫產品標示上的廠商確認。格力高台灣子公司則回應,儘管目前台灣尚未接獲消費者反映風味問題,但基於一致的管理標準,格力高台灣將針對受影響的批次產品,主動進行產品供應調整,停止該批次產品的供貨,並提供退貨的機制。
日期:2025-12-09
冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期:2025-12-03
我是二度在摩洛哥馬拉喀什(Marrakech)這個老城裡落腳,由於正值旅遊旺季,街巷的喧鬧讓我這個初到的旅人既著迷又疲憊。狹窄巷弄裡鑽動的人潮與電動摩托車混雜穿梭,速度快動線亂,再加上沒有明確的規範──那種噪聲與混亂的能量總讓人感到自己像是被捲入城市跳動的脈搏裡,很難找到安身之處。但正因為外頭如此紛擾,當我推開Riad Rosemary的大門時,那股落入寧靜世界的瞬間便更加令人難忘。
日期:2025-12-03
「台東紅烏龍的美好風味已不再是台灣人獨享的秘密,它前進過東京、義大利、紐約,贏得國際肯定。」饒慶鈴表示,縣府打造中文、英文與日文三語的「全球視野茶生活誌」網站,讓台東紅烏龍不只是地方好茶,更成為跨國際的文化符碼,吸引更多海內外朋友認識並愛上其獨特韻味。
日期:2025-12-01
今周刊編按:河南省鄭州市中牟縣有犯罪集團生產假奶粉,涉案金額高達600萬元(約2665萬元新台幣);據中媒報導,中牟縣法院2025年7月10日針對3名主腦作出判決,裁定生產及銷售偽劣產品罪成,被判囚15年及罰款。其餘10多名疑犯已移交檢察機關提出公訴。律師認為,被害人可提出附帶民事訴訟,要求生產者賠償其人身損害或財產損失。
日期:2025-12-01
不靠除草劑、農藥,如何讓稻田依舊能結實累累?在安達人壽支持下,農業部生物多樣性研究所深入原鄉農地,將知名「川中米」結合友善栽培法,協助農民大幅「減藥」,讓當地物種如彩蝶、白鼻心都回到田野間,甚至還赫見二級保育動物食蟹獴。為了兼顧農民生計、生物多樣性與傳承原民文化,生多所更邀請原鄉孩童,親自收割稻穗,並現場包起飯糰,感受減藥過後的「川中米」,與一般米飯有何差別,同時教導他們如何與在地野生物種共存。
日期:2025-11-27
遠離都市塵囂的山野鄉林,不再只有標榜山珍野味的土雞城,在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際,旅人想要在綠野祕境中,悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想,只要放自己一天假,踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期:2025-11-26
看準龐大茶飲市場,全家與老字號茶廠合作研發膠囊茶機,化解備茶效率、空間與庫存管理三大痛點,隨設備積極導入全國門市,全家期望讓茶飲成為咖啡之外,另一個重要營收支柱。
日期:2025-11-26