迎接2026赤馬年，當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學，如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味，成年末重要課題。面對講究速成的現代生活，市面雖不乏便利的冷凍年菜，但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」，懂吃的饕客深知，唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」，選擇了一條最費工的路，堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺，祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑，將剛起鍋的騰騰熱氣，轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容，完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期：2025-12-17
(今周刊1513)AI熱潮是否能延燒？聯準會降息動向、美國債務壓力與美元地位，會怎麼牽動全球經濟？這些從2025年逐漸蔓延的謎團，將在2026年獲得更清晰的答案。這是一段從抽象到寫實的回歸過程，金融市場正往理性的方向校正。狂想派對的熱度漸退，你必須冷靜因應。
日期：2025-12-17
今周刊編按：台中市前議長張宏年週二(12/16)離世，享壽73歲。張宏年的兒子、現任台中市議員張彥彤，在早上5點多時叫父親起床時喚不醒，才發現已經無生命跡象。台中地檢署表示，此案是由台中市警局第三分局中午報驗，經檢察官前往相驗，因死因不明，已排定下週解剖釐清死因。張宏年生前長期服用盛唐中醫開立含有硃砂中藥，鉛、汞濃度超標，導致嚴重鉛中毒，腦部受損約4成，纏鬥官司多年，都臥病在床未出現在公開場合。
日期：2025-12-16
清華大學半導體研究學院院長林本堅博士認為，台灣爭霸全球的半導體優勢，其實正在弱化，因為以最重要的人才來說，少子化造成每年攻讀理工科系的年輕人愈來愈少。且由於業界需才孔急，研究生拿到碩士學位就去工作，導致博士生人數同步大減，若再過10~20年，大多數老師都退休，就沒有足夠的後進能接棒繼續作育英才。其次，台灣的大學教授薪資偏低，不要說跟美國比，即使連香港或中國都比台灣「不是高幾個百分比，是高了幾倍！」他建議，政府及大學宜思考如何以獎學金等手段，提高碩士畢業生繼續攻讀博士的意願；半導體產業則可以研究將內部人力分成兩塊，一塊是工程或經營人才，另一塊是專門負責傳授知識給下一代的人才，才能有助解決當前台灣半導體的人才危機。
日期：2025-12-16
50歲港星佘詩曼靠戲劇起家，演藝圈闖蕩近30年，資產累積2億港幣（約合新台幣8億元），她近期透露已立遺囑，未婚無子女的她表示，如果自己發生意外，不希望辛苦賺來的錢被浪費，希望資產能依自己的意願分配「用在該用的人身上」。這也點出單身族遺產繼承的議題，依照台灣民法規定，單身族少了配偶及子女繼承，若父母、兄弟姊妹等法定繼承人都過世，遺產恐全歸國家。透過預立遺囑，就能按自己意願分配財產或捐給公益團體，並建議指定「遺囑保管人與執行人」，才能確保遺願真正落實。
日期：2025-12-16
香港壹傳媒集團創辦人黎智英被控違反國安法案，香港西九龍法院宣判罪名成立，包括串謀勾結外國勢力罪，美國總統川普15日表示，黎智英身體狀況很不好，他曾請求中國國家主席習近平釋放黎智英，接下來就看會發生什麼事。
日期：2025-12-16
香港壹傳媒集團創辦人黎智英觸犯港區國安法案件，在12月15日上午10時正式宣布裁決。最新消息指出，黎智英「國安案」3項罪名全數成立，據外媒報導，黎智英聽聞定罪後態度的平靜。
日期：2025-12-15
2025年終「最強護照」排行榜揭曉了！英國恒理環球顧問事務所（Henley & Partners）10日公布最新「恒理護照指數」，前三強不變，10月調查結果相較，新加坡護照免簽入境國家數依然居冠，南韓、日本分居亞軍與季軍。美國仍未能重新打入前10名。台灣護照免簽入境國家數不變，但排名前進一席，上升至36名。
日期：2025-12-13
台灣玉山科技協會於12月11日舉辦年度論壇，邀請行政院前副院長施俊吉、金管會銀行局局長童政彰、聯合信用卡處理中心董事長暨金管會前副主委桂先農、中央銀行業務局局長謝鳳瑛出席，從監管機構角度討論穩定幣的監管路線，顯示法制化已進入倒數階段。
日期：2025-12-11
看好馬來西亞房地產商機，亞昕(5213)在可以看得見知名馬六甲海峽的海濱，買下逾3萬坪土地，興建2棟43層高的建築，一棟是有629間客房的「亞昕鉑昕酒店」（Birkin International Hotel）、一棟是有529間房的酒店式公寓。因緊鄰海灣，酒店及酒店式公寓採「V」字建築，最大亮點是每間房都看得到海。亞昕表示，未來會有3期工程，預估總投資金額為500億。
日期：2025-12-11
