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空心菜怎麼炒不會變黑? 阿基師:莖跟菜分開下鍋...起鍋前加「此物」
焦點新聞

空心菜怎麼炒不會變黑? 阿基師:莖跟菜分開下鍋...起鍋前加「此物」

「炒空心菜」是一道很常見的家常料理,趁熱食用不但口感清脆又好下飯,且熱炒店也也常用它來拌炒肉類。有網友於網上發問,炒完的空心菜半小後就會變黃、黑;對此,有老饕分享撇步,只要在起鍋前加「一物」即可拉長保持翠綠的時間。

日期:2020-12-14

不管股價多少,all in玉山金穩賺不賠?存股6年翻千萬資產...他搖頭:存股做對2件事才能賺錢
台股

不管股價多少,all in玉山金穩賺不賠?存股6年翻千萬資產...他搖頭:存股做對2件事才能賺錢

20201214編按:孫悟天夫婦投資20多年,前10幾年都在做價差,始終是小賺大賠,2008年金融海嘯投資慘賠200多萬出場,加上因為使用融資的關係,資金所剩無幾,夫妻一度抱頭痛哭,28歲從零開始,人生只有一個「慘」字可以形容。一直2015年35歲時,孫悟天夫婦靠著拼命省吃儉用,生活只有存錢、存錢、再存錢,才攢下200多萬元本金,接著存股近6年,讓投資本金擴大至400萬元,到了2020年擁有的股票市值已經到達900多萬。

日期:2020-12-14

2021正向展望 高收益債投資風再起
理財

2021正向展望 高收益債投資風再起

今年全球政治及經濟環境皆充滿不確定性,若是投資股市,許多人也承受不了市場劇烈的起伏,安盛投資管理台灣總代理富盛證券投顧指出,若想兼顧足夠的投資報酬潛力、相對好的配息,波動幅度小於股市的高收益債券,值得中長期投資人列為首選。

日期:2020-12-14

這「4種麵包」能選擇就盡量不要吃!烘焙師傅:自己從來都不吃
健康

這「4種麵包」能選擇就盡量不要吃!烘焙師傅:自己從來都不吃

現代人生活生活步調快、忙碌,麵包就是日常當中有常見的食品,擁有方便、美味、輕鬆可以果腹的特性。但有美食部落客特別點出有4種麵包能盡量不吃就別吃,因為這些麵包是連烘焙師本身都不碰的。

日期:2020-12-13

「實價登錄2.0」修法捲土重來、將送立院排審 政府「打炒房」這次來真的?
房地產掃瞄

「實價登錄2.0」修法捲土重來、將送立院排審 政府「打炒房」這次來真的?

繼央行宣布祭出四項信用管制措施「打炒房」後,昨(11)日在行政院會上,又再通過內政部擬具的平均地權條例等三法修正草案,未來若送立法院三讀通過後,新規包括預售屋簽約30天內申報、揭露實價到門牌地號及加重申報不實價格的罰鍰加重等,將可望讓民眾獲得更透明的不動產交易資訊。

日期:2020-12-11

四川夯辣麵!台灣女婿「追愛」開展文青麵館 每月熱銷3000碗 
美食旅遊

四川夯辣麵!台灣女婿「追愛」開展文青麵館 每月熱銷3000碗 

走進全台首座眷村光復新村吃美食,由於老屋活化後成為台中市政府扶持的青創基地,眷村入口處的「麵粉遇到水」麵食館,主人是位老四川、新移民,麻婆豆腐拌麵、麻辣乾拌腰帶麵吸引遊客聞香下馬,銷售最佳情況可月賣3,000碗麵。

日期:2020-12-11

專訪李思儀中醫診所院長李思儀》掌握關鍵3招 緩解感冒快又好!
健康

專訪李思儀中醫診所院長李思儀》掌握關鍵3招 緩解感冒快又好!

家有2個孩子的中醫媽媽李思儀認為,脾胃是本,要預防感冒,平日就要注重全家人的飲食、偶爾食補,用自身免疫力來對抗感冒外邪最好。

日期:2020-12-11

近12年被罰逾2千3百萬!中天52台明起下架 成首家遭NCC停播新聞台
政治社會

近12年被罰逾2千3百萬!中天52台明起下架 成首家遭NCC停播新聞台

國家通訊傳播委員會(NCC)在11月18日決議中天新聞台不予換照,明(12)日0時起,中天新聞台將正式停播。這是NCC成立後首次對新聞台開鍘,也使中天成為近15年來首家遭停播的新聞台。回顧該台成立26年來,除經營權不時替換,納入旺中集團旗下後,新聞處理更屢傳爭議。

日期:2020-12-11

頭暈頭痛、耳鳴失眠可能是高血壓!自我調節穩定血壓練這招
健康

頭暈頭痛、耳鳴失眠可能是高血壓!自我調節穩定血壓練這招

高血壓是國人越來越普遍的亞健康現象,主要是飲食習慣西化,脂肪攝取過高,再加上運動不足,血壓很容易一路飆高。現在,高血壓不再是中老年人的常見疾病,很多年輕族群也有這個問題,因為體重超重的人越來越多,每3個人就有1人高血壓;每4個死亡人數中,就有1人死於心血管疾病。

日期:2020-12-11

國際人權日》建構「後川普時期」的美中台關係 台灣以人權成就國際突圍
政治社會

國際人權日》建構「後川普時期」的美中台關係 台灣以人權成就國際突圍

美國總統大選已然落幕,對中強硬的美國總統川普落敗,外界高度關注拜登團隊對台灣的態度;日前,拜登外交顧問、美國前亞太助卿坎貝爾公開表示,盼降低兩岸緊張情勢,引發外界關注。總統蔡英文今(10)日藉國際人權日演說,首度在美國大選後,對中國表達不願永久對立、捍衛自由立場,重申和平、對等前提下的交流。根據學者觀察,美台之間,正試圖建構一個「後川普時期」的美中台新框架。

日期:2020-12-10