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 雞胸肉、乳清蛋白天天吃健康嗎?1情況恐「養大癌細胞」!蛋白質怎麼吃、吃多少?權威醫師教你3招補到位
健康

雞胸肉、乳清蛋白天天吃健康嗎?1情況恐「養大癌細胞」!蛋白質怎麼吃、吃多少?權威醫師教你3招補到位

「醫師,我最近開始運動,每天固定吃雞胸肉補蛋白質,應該很健康吧?」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說,開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點,而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好,但我總會反問一句:「如果在你體內正好有一點慢性發炎,甚至有潛藏的癌細胞,它們會不會也很開心有美食可吃?」這聽起來好像在潑冷水,但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。

日期:2026-06-16

AI賦能傳播教育 文化大傳系延攬三位金鐘、國際影展名師培育媒體製播人才
教育

AI賦能傳播教育 文化大傳系延攬三位金鐘、國際影展名師培育媒體製播人才

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳五月底訪台時曾表示,AI時代父母不需要擔心孩子該讀哪一科,但「說故事的能力」、「創造力」和「判斷力」,這三樣能力現在和未來都同等重要。面對生成式AI快速改變媒體生態,中國文化大學大眾傳播學系持續與時俱進,將引進三位學經歷俱佳、榮獲國際級獎項與金鐘獎的廣播、電視與電影第一線業界師資任教,培育跨域傳播人才,打造AI時代的媒體製播專才。115新學年度第一學期文化大傳系將延攬資深媒體人徐沛緹博士開設「新媒體專題」課程,將結合採訪寫作、敘事能力、短影音製作等媒體內容創作,以及品牌故事行銷等實務,指導同學由各種真實的社會議題出發,製作具有個人特色的新媒體作品。徐沛緹強調:「AI可以生成內容,但無法取代人類的觀察力、判斷力與說故事的能力!」

日期:2026-06-15

 60歲腎功能剩20歲一半!腎功能如何改善?權威揭健走護腎法:免走萬步,掌握「走路速度、步數」遠離洗腎
健康

60歲腎功能剩20歲一半!腎功能如何改善?權威揭健走護腎法:免走萬步,掌握「走路速度、步數」遠離洗腎

編按:本書作者上月正博是日本腎臟復健權威,長年投入腎臟病與復健醫學研究。他從多年研究與臨床經驗發現,適度且正確的運動,有助於維持循環、改善代謝、延緩腎功能惡化。他所推動的「腎臟復健法」,強調從日常生活著手,透過健走運動結合減鹽、控糖的飲食調整,逐步減輕腎臟負擔。在他的觀點中,慢性腎臟病不必然是持續惡化的單一路徑,而是可以透過生活型態的調整,穩定病程,甚至迎來轉機。

日期:2026-06-15

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖
健康

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖

在醫療記錄裡,數字往往冷冰冰,但對病人而言,卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥,114年7月3日他第一次走進診所時,檢驗數據令人震驚:體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告,而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘,身體越來越沉重,以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想:「如果再這樣下去,我的身體還能撐多久?」減重與控醣,從來不是一句「少吃多動」就能做到的事,而是一場與自己搏鬥的戰役。

日期:2026-06-11

楊立微赤足火舞蹬起夢想!勇闖《英國達人秀》總決賽,喜悅背後苦藏23年汗與淚:我想一路舞到99歲
情感關係

楊立微赤足火舞蹬起夢想!勇闖《英國達人秀》總決賽,喜悅背後苦藏23年汗與淚:我想一路舞到99歲

5月剛落幕的英國達人秀上,一個來自台灣的女孩用足技和火舞震撼全場。她是楊立微,她用23年的堅持與汗水,讓自己、也讓台灣特技表演者被世界看見。

日期:2026-06-10

46歲傅子純急性血癌驟逝,很健康卻瞬間沒呼吸心跳救不回…急性白血病初期像感冒好疲倦:6症狀小心
健康

46歲傅子純急性血癌驟逝,很健康卻瞬間沒呼吸心跳救不回…急性白血病初期像感冒好疲倦:6症狀小心

以《新兵日記》走紅、出演多部民視八點檔作品的本土男星傅子純於6月7日因急性血癌病逝,享年46歲。消息一出,令粉絲們不敢置信,據悉傅子純4天前才上公視益智節目《哈!真相大白了》錄影,看起來狀態也非常OK;許多合作過的演員也紛紛發文哀悼。而急性血癌是什麼?急性血癌原因?急性血癌症狀是什麼?急性血癌可以分為急性、慢性以及骨髓性、淋巴性四種,其中急性骨髓性白血病(AML)為成人最常罹患的血癌(白血病),佔8成。不僅容易來得又急又猛,初期症狀又與感冒、過度疲勞類似,容易忽略而錯過黃金檢查時間。急性血癌好發於哪些族群?出現哪些症狀可能是身體發出的警訊?日常生活中應該如何應對,避免罹患急性血癌?《今周刊》本文一次整理急性血癌(白血病)相關知識!

日期:2026-06-08

遭毒駕「輾斷雙腿」!警所長術後首發聲:差點捲進車底…28歲男毒駕、襲警卻無保請回?原因曝光
政治社會

遭毒駕「輾斷雙腿」!警所長術後首發聲:差點捲進車底…28歲男毒駕、襲警卻無保請回?原因曝光

今周刊編按:彰化縣警察局埔鹽分駐所所長陳國銘4日追緝一名涉嫌毒駕的28歲施姓男子時,遭對方駕車衝撞,雙腿被車輪輾過造成骨折;同行的趙姓員警也在追捕過程中遭玻璃割傷。不過,施男落網後,彰化地方法院認為其「難認有逃亡之虞」等理由,裁定無保請回。檢方不服裁定,已依法提出抗告。剛完成手術、目前仍在休養中的陳國銘表示,回想事發經過仍心有餘悸。當時嫌犯突然倒車猛力衝撞,力道相當兇狠,自己閃避不及,只差那麼一點點,整個人就會被捲入車底,雙腿當場遭車輪輾過,劇痛難耐、完全無法動彈。陳國銘直言,自己與死神擦肩而過,「只差那麼一點點,整個人就可能被捲進車底」。他感性表示,「能夠活下來,真的是白沙屯媽祖保佑。」原來埔鹽分駐所今年才剛完成新建辦公廳舍啟用,而在日前白沙屯媽祖進香期間,更獲得媽祖歷史性首度停駕賜福,讓他在歷經生死關頭後,對此感觸格外深刻。

日期:2026-06-07

50歲怎麼減肥?她4個月80→67kg、體脂降10%、內臟脂肪也砍半!簡單3習慣逆轉中年壓力胖,聚餐吃美食也能瘦
健康

50歲怎麼減肥?她4個月80→67kg、體脂降10%、內臟脂肪也砍半!簡單3習慣逆轉中年壓力胖,聚餐吃美食也能瘦

跨越50歲的門檻後,很多人會突然發現,體重機上的數字愈來愈不受控制。過去只要少吃個兩、三餐,稍微跑跑步就能瘦下來,到了這個階段彷彿完全失效。生活壓力、基礎代謝率下降、關節退化帶來的不適,加上逐漸失控的飲食,讓許多中年族群在減重路上感到深深的無力與挫折。

日期:2026-06-05

43歲金曲歌后罹乳癌二期,化療歷程、剃髮抗癌影片曝光!哪些環境毒素風險高?出現12徵兆快就醫
健康

43歲金曲歌后罹乳癌二期,化療歷程、剃髮抗癌影片曝光!哪些環境毒素風險高?出現12徵兆快就醫

43歲的金曲歌后姑慕.巴紹(Kumu Basaw),去年才獲得金曲獎最佳原民語歌手獎,近日卻在社群透露,自己於今年4月中旬確診乳癌二期,目前正接受化療,時間已長達一個多月。姑慕.巴紹分享自己從得知罹癌到接受化療的心路歷程,並公開剃髮的抗癌影片,呼籲大家及早發現、及早治療。究竟何謂乳癌?什麼樣的人易患乳癌?乳癌症狀有哪些?乳癌如何預防?哪些環境毒素會提升乳癌風險?《今周刊》一文帶您了解。

日期:2026-06-03

Instants是什麼?全新「不能修圖、閱後即焚」APP上線了…使用方法、怎麼互動、與IG差異一表看
生活消費

Instants是什麼?全新「不能修圖、閱後即焚」APP上線了…使用方法、怎麼互動、與IG差異一表看

Meta推出全新APP「Instants」,即日起台灣也能下載了!不同於Instagram的路線,Instants APP主打「拍了就傳」、「0修圖」、「閱後即焚」的模式,鼓勵使用者即時快拍,分享最真實的照片並立即分享給好友,打造無壓力的社交模式。

日期:2026-05-29