隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
五年前,黃韻玲接下北流董事長,自稱音樂農夫,從此種下許許多多新苗,培育更多潛力新人。如今,這片沃土已經逐漸長出下一代音樂人的模樣。
日期:2025-10-01
民進黨立委王義川日前爆出,民眾黨主席黃國昌與跟拍他的集團有關,直指黃國昌的李姓前助理在跟拍集團中,隨後又遭媒體披露,旗下養了一批狗仔跟拍綠營人士。其中被點名涉入的中央社記者、台北司法記者聯誼會會長謝幸恩今(29)日發聲明宣布:「即日起辭去中央社職務,並請辭台北司法記者聯誼會會長一職。我要強調:辭職,並不代表失敗,更非退讓,而是一種對媒體價值的堅持」。
日期:2025-09-29
台積電創辦人張忠謀曾坦言,年輕時最想當的是作家,和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢,就是成為藝術家。84歲蘇一仲的藝術之路,起點是書法,之後拓展到水墨與彩墨,直到後來,他選擇壓克力顏料成為主要媒材,「油畫需要用到松節油,對健康不太好,而且顏色畫下去就不容易疊加,我後來改用水溶性的壓克力,這比較符合我的需要。」他笑說,自己不是走工筆畫那種細膩風格,而是偏好快速完成的節奏,但有時候畫作在一旁放久了,也可能有靈感一來就再度修改性,因為在他的心中,他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。
日期:2025-09-26
編按:作者梁芳瑜從小立志當老師, 且以榜首成績通過臺北市教師甄試,教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定,為什麼,12年後卻選擇離開?而且是毫無退路的裸辭……作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度,僅是不符合家長個人期待,在當前制度與風氣下,卻都有可能被投訴。教師過勞、師道不尊、薪資脫節,這三大困境,成為梁芳瑜離開教職的主因。如果,孩子是臺灣的未來,我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師?
日期:2025-09-17
在旅遊業打滾三十多年的發哥,私藏的故事多到要滿出倉庫啦!那些旅行途中的妙事、糗事、鮮事、怪事,發哥都用輕鬆幽默的口吻實況重現,保證讓人從頭笑到尾,突然想到還要再笑一次。
日期:2025-09-15
半導體設備代理大廠漢民集團旗下漢測,曾連虧10年、多次轉型。如今靠自主研發客製化設備、探針卡業務崛起,去年業績爆發,能否重演漢微科傳奇,備受矚目。
日期:2025-09-10
「王先生您好,這邊請坐。請問這位是媽媽嗎?」我望著面前坐下來的這對老人與中年男子,阿嬤看起來約莫80歲,一臉慈祥又略帶拘謹,正在找個好位置放置她的拐杖,而身旁的男士大約60歲上下,眼神裡滿是關切。經驗告訴我,這應該是一對母子。
日期:2025-09-04