鮮乳、牛乳哪裡不一樣？衛福部鮮乳新制上路，為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆，未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品，以民眾最愛喝的鮮奶茶為例，就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等，以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異？《今周刊》本文帶你了解！
日期：2026-07-03
今周刊編按：近日中聯油脂爆出大豆沙拉油內含有一級致癌物「苯駢芘」超標，官網公告的SGS測試報告還顯示另外3項多環芳香烴也都超標。且根據各家下游廠商及餐廳聲明，這些混入致癌油的食品多半已吃下肚。吃到苯駢芘怎麼辦？苯駢芘必須要長期攝取才有可能對人體產生危害，一般來說人體內的代謝速度很快，不需要特別擔心。營養師林俐岑說明，苯駢芘多半是透過「高溫肉」吃進人的體內，包含炭烤、煙燻食物，提醒民眾可以4方法來避免將致癌物吃下肚。
日期：2026-07-03
你贊成「災害假」入法嗎？1111人力銀行針對「災害型天氣放假調查」，發現高達93.1%的上班族支持，將「高溫假、豪雨假、颱風假」納入《勞基法》，保障勞工權益。
日期：2026-07-03
2026世足賽登場！2026年世界盃足球賽(2026 FIFA World Cup)在台灣時間6/12-7/20開戰，全球掀起一股足球狂熱旋風。本屆第23屆世足賽首次由美國、加拿大、墨西哥聯合主辦，48支球隊龐大陣容表現、美加墨三國壯麗場館，以及夏奇拉(Shakira) 熱力四射的洗腦足球主題曲，讓全球球迷都引頸期待。外界預估，這可能是梅西（Lionel Messi）、C羅（Cristiano Ronaldo）等一代足球傳奇巨星，職業生涯的「最後一戰」，也將迎來世代傳承的一屆，像是00後超級新星像是拉明·耶馬（Lamine Yamal ）、哈蘭德（Erling Haaland）的表現也備受期待。世足賽戰火在台灣時間周五(6/12)凌晨3點正式點燃，關於世足賽程時間、分組名單、賽制規則變化、3隻吉祥物介紹、現場觀賽注意事項，以及有哪些轉播和直播平台可觀看，請看《今周刊》一文整理。
日期：2026-07-03
最新天氣預報來了！目前太平洋地區有2個颱風，關島東方的第9號颱風巴威，7/3凌增強為中度颱風。位於南海的熱帶性低氣壓7/3凌晨2時，發展成輕度颱風梅莎。中央氣象署表示，梅莎颱風發展空間有限，未來朝海南島方向移動，對台灣天氣無直接影響。中颱巴威未來預估以西北西方向行進，不過距離仍遙遠，預估下周後半期，朝琉球南方至台灣東方外海接近，持續注意未來變化。天氣專家吳聖宇強調，巴威颱風生成不到24小時已增強為中度颱風，結構完整，颱風眼已清楚可見，強度仍在快速增強中。應該週末期間(7/4~7/5)會更明朗，準備進入實質討論風雨影響程度的階段。下週四（7/9）開始太平洋高壓可能逐漸減弱東退，屆時移動方向將逐漸開始北轉，北轉的角度大小，將決定它是否會在下週五（7/10）、週六（7/11）侵襲台灣附近區域。不過現階段耐心觀察等待預報趨勢明確，暫時不必太過擔心！7月正式擺脫梅雨季。7/2至7/8持續受到太平洋高壓持續影響，各地晴時多雲、熱如盛夏，最高氣溫雖比上一波略低，注意午後山區有局部短暫降雨的機率。
日期：2026-07-03
過去企業談 ESG 多圍繞在節能減碳，但當環境惡化直接衝擊健康，連戶外跑步都成了風險，「永續」定義顯然需被重新改寫。
日期：2026-07-02
泰山、福壽及福懋「大豆沙拉油」自主檢出原料致癌物超標，下架產品從15款增加到21款！台中市食藥處周四(7/)2)表示，獲報後會同衛福部食藥署展開聯合稽查。目前確認問題油品約1300公噸，流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等，透過12個品名銷售中，食安處命令中聯油脂全面停止產線與出貨，要求業者即刻下架回收，同時追查市面流向與流入數量。食藥署接獲中聯油脂主動通報，其提供予泰山、福壽及福懋使用之「大豆沙拉油」，自主檢驗檢出苯駢芘含量不符標準，第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌握流向。目前泰山已啟動退款機制，凡於2026年4至6月曾購買上述產品消費者，「全聯、大全聯、美廉社、家樂福」可在實體門市辦理退款，即日起至9月30日均可受理相關作業。福壽表示一般消費者退貨方式將另行公告。消費者若曾購買相關產品，可撥打各公司客服專線辦理退換貨：福壽實業0800-236699；福懋油脂0800-888255；泰山企業0800-079080。如有消費爭議，亦可撥打全國消費者服務專線「1950」尋求協助。
日期：2026-07-02
時序進入7月，不少人受不了夏日天氣炎熱，冷氣一開就是一整天。不少個案吹冷氣醒來突然聽不見，被診斷為「突發性耳聾」，引發外界擔憂，難道冷氣真的會吹到耳聾？對此，耳鼻喉科醫師王曜解釋，所謂「吹冷氣吹到耳聾」，其實冷氣本身不是元兇，而是「溫差」與「循環」出了問題。他分享4招護耳方式，提醒民眾在享受涼爽之餘，也別忽略聽力健康。
日期：2026-07-01
今周刊編按：世界盃32強淘汰賽，姆巴佩(Kylian Mbappe)梅開二度，加上奧利塞(Michael Olise)兩度助攻，最終法國隊以3比0擊敗瑞典。下一場將迎戰巴拉圭。姆巴佩本屆世界盃累積6球，追平阿根廷傳奇球星梅西(Lionel Messi)，並列金靴榜首。目前他的世界盃生涯總進球來到18球。世足賽32強戰另一場：挪威對戰象牙海岸隊，挪威球星哈蘭德比賽尾聲攻入關鍵一記致勝球，助挪威以2-1力克象牙海岸。挪威隊此次挺進世界盃16強，拿下隊史首場世界盃淘汰賽勝利！哈蘭德接下來將帶領挪威，在16強賽與「森巴軍團」巴西隊一決高下。
日期：2026-07-01
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-07-01
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