台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
最新天氣預報來了！週一(3/16)高溫飆30度，好天氣將持續到週四，各地白天溫暖舒適，早晚偏涼。週四(3/19)午後起鋒面接近，北部天氣轉為不穩定；週四至下週日間鋒面通過北部與東北部外海，屆時降雨機率將提高。雖然氣溫略微下降，但整體仍可感受溫暖。天氣職人吳聖宇表示，西半部週一起到週三(3/18)天氣穩定晴朗，目前預報顯示週四新一波鋒面影響北台灣後就逐漸減弱、鋒消，因此後半週(3/19-3/22)除了北部、東北部、東部有局部降雨外，中南部、東南部還是維持穩定好天氣，整體影響程度有限。
日期：2026-03-16
對於有增肌、減脂需求的民眾來說，水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選，甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」，但有廚師證照的日本料理達人Papuchan（ぱぷちゃん）就發文打臉有關迷思，他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多，更提醒水煮蛋一旦剝了殼，黃金保存期就剩下24小時。
日期：2026-03-16
編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
強烈大陸冷氣團南下！週四（3/12）晚上至週五清晨最冷，本島平地最低溫將降至8度左右，幸好這波冷氣團水氣不多，屬於乾冷型態。受到輻射冷卻效應影響，週五(3/13)至週六(3/14)清晨將出現明顯低溫，日夜溫差大。週五清晨中部以北、宜蘭低溫12至14度，中南部近山區有10度以下機率。周六清晨低溫更明顯，局部地區下探9至10度。周六白天冷氣團離開，溫度回升明顯，日夜溫差仍大，下周日至周三持續回暖。
日期：2026-03-13
家中的電子用品千萬別亂丟，若隨意丟棄不僅可能造成安全問題，還可能會被開罰！舊行動電源如何回收？充電線可以回收嗎？3C產品、電子產品回收QA一次看！
日期：2026-03-11
強烈大陸冷氣團來襲！周二清晨台北測站12.4度低溫，讓這波達標強烈大陸冷氣團等級，鄭明典提醒，後面(3/12)還有一波，北臺灣氣溫會持續偏低。受冷氣團及輻射冷卻影響，中央氣象署針對全台6縣市發布低溫特報，新北市、桃園市、新竹縣橙色燈號，有持續10度左右或以下氣溫發生機率；苗栗縣、宜蘭縣、金門縣黃色燈號，有10度以下氣溫發生的機率，提醒民眾外出務必留意溫度變化，注意保暖。輕度颱風鸚鵡於周三(3/11)凌晨生成，不過結構不佳，預估1天後將逐漸減弱消散，對台灣並無直接影響。
日期：2026-03-11
天氣預報搶先看！週五(3/6)東北季風增強，北部及東北部降溫轉雨，其他地區早晚亦涼，尤其北臺灣愈晚愈濕冷，將持續影響到週六(3/7)，直到週日(3/8)白天起東北季風減弱。下周一(3/9)又將有一波東北季風增強，基隆北海岸、宜蘭、花蓮則有較大雨勢，預估持續至下周三(3/11)；下周三水氣轉少，緊接著下周四再有另一波東北季風增強，預估將影響至下個周日(3/15)。為什麼春天天氣變化快？氣象專家林得恩列4點說明，由於春天大氣環流正處於冬季型向夏季型轉換的過渡期，易造成「今天冷、明天暖；上午晴、下午雨」；春季大氣穩定度低，系統一點火就爆，小擾動就可能造成天氣劇烈變化，這也是為什麼春季較容易出現雷雨、冰雹、強陣風。
日期：2026-03-06
全台大降溫轉濕冷，雨勢集中在西半部，中部以北及東北部氣溫降幅明顯，北部最低溫下探13度。中央氣象署科長林秉煜表示，冷空氣南下、華南雲雨東移，溫度下降6度至8度，這波冷空氣接近冷氣團的強度，最低溫時間落在昨晚到今晨，低溫可到14到18度。另外，到周四在低溫和水氣配合下，3500公尺以上高山地區，有機率積冰或降雪。
日期：2026-03-05
編按：心臟健康與血管息息相關，本書作者池谷敏郎是日本心臟血管內科的權威，年過60歲的他，血管年齡只有30歲！他提醒，日常生活中的小事，其實可能悄悄折磨心臟，像是憋尿、用力上廁所，以及洗澡時冷熱交替、急速泡熱水澡，都會讓血壓劇烈波動，增加心肌梗塞與腦中風風險。池谷醫師特別教導安全泡澡法：「像大叔般慢慢進入澡盆，像老人般離開」，再搭配2招深呼吸護心法，可調節自律神經、放鬆血管，讓心臟獲得休息。
日期：2026-03-04
