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善用數位科技「爭」取新「鮮」 攜手同業擴大競爭力
數位領航共創商機

善用數位科技「爭」取新「鮮」 攜手同業擴大競爭力

遭受新冠疫情及烏俄戰爭影響,導致航班銳減,甚至是停飛,再加上通膨壓力,使餐飲業在過去3年間,面臨有史以來的最大考驗。爭鮮透過經濟部數據共享計畫,一方面利用數位科技爭取新鮮,提高產品鮮度與安全性,創造全方位客戶滿意價值,另一方面透過經濟規模建立國外海鮮水產統購模式,攜手臺灣逾百家中小微型同業與協力廠商共同降低採購成本,一「鍵」雙鵰,創建餐飲同業生態系新商模。

日期:2023-10-25

當過洗頭妹、在廟會跳舞,全家人擠蟑螂屋...30歲買3房怎做到?「百萬網紅」宛宛兒4招理財
理財

當過洗頭妹、在廟會跳舞,全家人擠蟑螂屋...30歲買3房怎做到?「百萬網紅」宛宛兒4招理財

以拍搞笑影片打開知名度的網紅宛宛兒,以率性個性受不少粉絲喜愛,她臉書追蹤數104萬,近年跨入電視圈發展、網路賣貨,在不少綜藝節目都會看到她的身影。2021年她在社群軟體宣布買下人生中的第3間房,2022年底也說要花600萬買房給阿嬤住,讓不少人都好奇是她怎麼做到的?其實,宛宛兒曾透露自己理財之路有「4大密技」,「因為我很窮,所以就一路『拚命賺錢、拚命省錢、斜槓賺錢、有錢就買房』。」

日期:2023-10-24

跨域創新 韌性未來
科技

跨域創新 韌性未來

面對內外在環境挑戰,工研院第十二屆院士,匯聚智慧之光,帶領產業跨域突破,迎向創新及美好的韌性未來。

日期:2023-10-20

富霸王豬腳、豆花莊…這8家台北美食讓黃仁勳甘心被收服「黃氏吃貨地圖一次看」
美食旅遊

富霸王豬腳、豆花莊…這8家台北美食讓黃仁勳甘心被收服「黃氏吃貨地圖一次看」

AI教父在台灣都吃些什麼?繼今年5月在台意外掀起一股美食旋風,輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳日前再度露面,上回他逛了饒河夜市、嚐了名菜「蒼蠅頭」,這次黃氏美食地圖再擴張,從夜市到餐廳,正餐、小吃、甜點到水果,台灣遍地開花的好食好飲,再度滿足了黃仁勳的好胃口。

日期:2023-10-20

秋季美食混搭風!在一星牛排館喝粵菜吊湯、日本料理店賣英國威靈頓牛排
美食旅遊

秋季美食混搭風!在一星牛排館喝粵菜吊湯、日本料理店賣英國威靈頓牛排

如果你是牛排愛好者,對鄧有癸這個名字一定不陌生,他的餐廳「教父牛排」已經六度獲得米其林評鑑指南一星肯定,鑽研肉品50年,一塊牛排怎麼煎最好吃?擁有教父地位的鄧有癸,切肉、開火,各個步驟不用停頓思考,精湛的廚藝煎起牛排,駕輕就熟、行雲流水。

日期:2023-10-19

曾被台積電裁員...來自政治家族,75歲的他如何成為台灣微藻達人?謝金河:一生只練一劍
傳產

曾被台積電裁員...來自政治家族,75歲的他如何成為台灣微藻達人?謝金河:一生只練一劍

闕壯群一生只練一劍:台灣的微藻達人這次大健康產業的參訪,我們到屏東高樹鄉遠東生技公司,很多人以為這是遠東集團旗下的子公司,其實一點關係都沒有!主導這家公司營運的領導人是1948年次的闕壯群,他出自南港政治大家族的闕家。

日期:2023-10-19

倒吃甘蔗  下一步改善獲利模式、精進國產化 離岸風電今年拚二GW  九月就達標
科技

倒吃甘蔗 下一步改善獲利模式、精進國產化 離岸風電今年拚二GW 九月就達標

(今周刊1400)離岸風電潛力場址階段因疫情、戰爭陷亂流,今年站穩腳步漸入佳境,但為了避免再發生棄標狀況,經濟部試圖解決廠商詬病多時的規模、國產化問題。

日期:2023-10-18

做足溝通  讓漁民環境改善、地主收益跳增 七股志光漁電案場  三贏給你看
科技

做足溝通 讓漁民環境改善、地主收益跳增 七股志光漁電案場 三贏給你看

志光能源在七股打造的漁電共生指標示範案場,經由層層溝通,破除地方疑慮。不過,即使推動過程平和,全案建置完成仍耗時五年,漁電共生面臨哪些挑戰?

日期:2023-10-18

東西方在餐桌上喜相逢
美食旅遊

東西方在餐桌上喜相逢

以本土里芋為食材,炸製成法式貝涅球,搭配薑味卡士達、鹹蛋黃以及焦化椰奶,讓東方和西方在餐桌上喜相逢。

日期:2023-10-18

嫌0050、0056太貴,要100、24元才入手?施昇輝:想「買得低」很難、「選得對」卻超簡單
台股

嫌0050、0056太貴,要100、24元才入手?施昇輝:想「買得低」很難、「選得對」卻超簡單

很多人都知道「長期投資」是股票獲利的王道,但績效很難立刻顯現,所以還是有人愛追求「短線操作」,來展現投資技巧。

日期:2023-10-17