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高雄甲仙》歸鄉遊子蔡松諭  建立產銷新模式 社企當平台  小林村梅農加薪五倍
話題人物

高雄甲仙》歸鄉遊子蔡松諭 建立產銷新模式 社企當平台 小林村梅農加薪五倍

三十四歲前,蔡松諭是一個到台北打拚的小林子弟;三十四歲後,他扮演小林重生推手。先是引領「日光小林」重建,之後找來企業家出資成立二○二一社會企業,他打造的「老梅經濟圈」提供更多就業機會,讓回鄉不再與失業畫上等號。

日期:2016-05-26

三利兼得》一個窮公務員  如何拚出財富自由? 43歲才有第一桶金  靠股房把200萬變3億
聰明理財

三利兼得》一個窮公務員 如何拚出財富自由? 43歲才有第一桶金 靠股房把200萬變3億

一位窮苦出身的平凡退休公務員,靠著不斷投資自我,精進專業能力與投資理財素養,把二百萬變成三億元、每年領千萬元股息,他是如何成功打造自己的三利人生?

日期:2016-05-19

追尋根本的法國菜
美食旅遊

追尋根本的法國菜

這家店的主廚不滿30歲,卻有著重視本質的老靈魂,偏愛新奇的台灣人,吃得慣這樸素菜色嗎?

日期:2016-05-19

鹽分攝取過量 哪些疾病跟著來?
名人專欄

鹽分攝取過量 哪些疾病跟著來?

你知道每天只能吃多少鹽嗎?很多人都吃得好鹹,不只是每日三餐中的鹽,還有很多調味料裡面也有鹽,以及很多食品中都含有鹽,加總起來,往往都超過每日限用量;以致因為鹽分攝取過多,很多疾病就跟著來報到!

日期:2016-05-16

小心!吃進陷阱
健康

小心!吃進陷阱

早上1杯精力湯,中午1顆綜合維他命,晚上熬夜加班時又1瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事,「有時候工作忙起來,飲食常常不正常,怕體力、營養不夠,保健食品是最方便的選擇。

日期:2016-05-13

以心理醫生的心態溝通  找出問題癥結 跟跆拳高手學管理  搞定問題員工
管理

以心理醫生的心態溝通 找出問題癥結 跟跆拳高手學管理 搞定問題員工

跆拳道的培訓課程,其實也適用於管理一個團隊。例如面對自尊心強的黃帶成員,不妨以經驗分享取代教訓。

日期:2016-04-28

媽媽味
美食旅遊

媽媽味

家裡飯桌上的飯菜香,是我們最深處的情感與記憶的聯繫,溫度伴隨著記憶中的氣味與廚房裡忙碌的人影,時間再久也不會隨著空間的錯換被取代。這次我們請到三位名人,說說自家媽媽的飯菜香。趁著這次過節,找個理由,回家吃頓飯吧。

日期:2016-04-28

第三站.中國 第一樁山林保育案勝訴  中國環保種子  緩緩扎根
焦點新聞

第三站.中國 第一樁山林保育案勝訴 中國環保種子 緩緩扎根

二○一五年,中國的新《環保法》通過後,第一樁環境公益訴訟案勝訴。福建南平市一群非法挖礦造成二十八.三三畝林地被破壞的人,被判要立刻清除機械設備,還要種樹恢復被毀壞的山林,這樁案子判決結果,被視為中國環保運動一場重要的勝利。

日期:2016-04-21

台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

刈包  進擊的食尚
美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14