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微醺之外 潮飲品搭餐術
生活消費

微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

一家3口全罹癌!勤儉持家卻因「1習慣」害命…腫瘤醫盤點3大錯誤省錢法:這些千萬別省
健康

一家3口全罹癌!勤儉持家卻因「1習慣」害命…腫瘤醫盤點3大錯誤省錢法:這些千萬別省

癌症已連續多年位居國人十大死因之首,除了遺傳與環境因素,許多看似無傷大雅、甚至堪稱「傳統美德」的生活習慣,卻也成為隱藏的致癌元兇。血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出,許多人勤儉持家,卻因為省錯地方而誤踩健康地雷,「有太多癌症,其實是省錢省出來的。」

日期:2025-05-28

抹茶控必吃「牛排超驚豔」!王品3日系品牌X一〇八抹茶茶廊…從主菜到甜點9限定商品,還有專屬優惠
傳產

抹茶控必吃「牛排超驚豔」!王品3日系品牌X一〇八抹茶茶廊…從主菜到甜點9限定商品,還有專屬優惠

去年王品(2727)2個品牌—品田牧場、陶板屋和宇治抹茶專門店一〇八抹茶茶廊合作,將料理結合抹茶的期間限定活動,帶動業績成長2成。今年雙方再次合作,這次以「雙茶」—京都宇治抹茶及靜岡烘茶,和旗下3大日系品牌─陶板屋、藝奇日本料理、阪前鉄板焼き合作,在全台50間門店同步推出9支夏季商品。王品集團市場行銷一部總蘇妍妮表示,期許和去年一樣,帶動2成業績成長。

日期:2025-05-27

主權基金是什麼?台灣要設置「錢從哪來」?全球11大主權基金規模排名、運作模式一次看
國際總經

主權基金是什麼?台灣要設置「錢從哪來」?全球11大主權基金規模排名、運作模式一次看

總統賴清德520宣示將成立主權基金,引發各界對「主權基金/主權財富基金」(Sovereign Wealth Fund, SWF)的討論。簡單來說「主權基金」就是主要由國家或政府設立,並擁有的投資基金,主要用於長期投資,旨在達成資產增值、穩定經濟、應對未來財政壓力或推動產業發展。《今周刊》透過本文介紹「主權基金」,包括歷史沿革、設置優缺點、世界各主要主權基金,摘要介紹相關國家政治與社會體制,一次搞懂「主權基金」議題。

日期:2025-05-27

品味阿根廷的家常味 彭巴草原粗獷炭火牛排
美食旅遊

品味阿根廷的家常味 彭巴草原粗獷炭火牛排

歲末年終是阿根廷人家庭團聚的日子,在團圓時分少不了烤肉。僑居阿根廷多年的曾國展說:「對阿根廷人來說,烤肉代表著家庭、相聚、歡欣,充滿了正能量,只要是重要節日,我們一定會烤肉慶祝。」

日期:2025-05-27

他們不用導航、不看地圖,只靠祖先留下的星光與海浪導引
美食旅遊

他們不用導航、不看地圖,只靠祖先留下的星光與海浪導引

台灣四面環海,卻在現代陸地思維主導下,漸漸淡忘與海洋的血緣。語言學與考古研究證實,台灣是南島語族的發源地,數千年前,南島先民自此出航,踏上海洋藍色公路,橫跨太平洋、印度洋,遠至馬達加斯加、夏威夷、紐西蘭。如今,來自帛琉的傳統雙體帆船Alingano Maisu號,再次航向台灣,為南島文化找回與海對話的身分認同。

日期:2025-05-23

大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

180公斤龐然大物上餐桌!東港黑鮪魚戰場延燒到高雄...日料職人坐鎮秀刀工,烤魚頭、蔥鮪鍋...傳統新意一次品味
美食旅遊

180公斤龐然大物上餐桌!東港黑鮪魚戰場延燒到高雄...日料職人坐鎮秀刀工,烤魚頭、蔥鮪鍋...傳統新意一次品味

2025屏東黑鮪魚文化觀光季日前於東港起跑,今年的「第一鮪」重224公斤,以每公斤10,300元賣出,總價達230萬7200元之多,現場引起許多民眾圍觀。這場一年一度的黑鮪魚大戰,戰場除了鎖定屏東東港,凡人難擋的美味也接著延續燒到高雄。

日期:2025-05-20

全台每10人就1位有「結石」!不只喝水少,吃太油、太鹹、太營養都中:女性「這狀況」更容易得
健康

全台每10人就1位有「結石」!不只喝水少,吃太油、太鹹、太營養都中:女性「這狀況」更容易得

氣象署近日發布高溫警訊,部分地區更出現36度以上橘色燈號,天氣熱如炎夏。當人體處在溫度高、濕度高的大氣環境下,汗水不容易排出體外,一旦水分又攝取不夠時,就會讓體感溫度隨之升高,增加熱傷害的風險。不僅如此,水喝太少也容易造成泌尿道結石,隨著結石位置不同,症狀也有些差異,有些甚至沒有特別疼痛感,一旦發作就會疼痛難耐,且說不出確切位置的腰部痠痛,造成患者生活上的困擾。

日期:2025-05-18

和核三廠當鄰居40年,在地居民不捨:有功勞也有苦勞!非核家園後續怎麼走?日媒關注2重點
政治社會

和核三廠當鄰居40年,在地居民不捨:有功勞也有苦勞!非核家園後續怎麼走?日媒關注2重點

今周刊編按:核三廠2號機於5/17晚間除役,代表台灣最後一座運行中的核能發電廠停止運作,正式邁向「非核家園」。查看台電網站,其中系統各機組發電量顯示,「核能(Nuclear)」的選項,已經顯示0.000%。日本經歷過311大地震,因此核三廠2號機除役更加引起日本媒體討論關注,其中都把焦點放在後續能否推動能源轉型,以及核電政策會不會被重新考慮。NHK報導,311大地震後,東京電力福島第一核電廠意外影響,不少台灣民眾對核電的安全性感到不安,以「非核家園」作為政見的民進黨政府後來逐步停止核電廠的運作。NHK指出,台灣經濟部門計劃以液化天然氣(LNG)作為燃料,取代核能,提升台灣火力發電能力,明年則將風力發電、太陽能等再生能源發電比重,由目前的15%提升至20%,引來大批外資企業進入。

日期:2025-05-18