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曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進
傳產

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進

義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?

日期:2024-06-12

想懂城市,就去逛菜市場!沈方正帶逛台南「兵仔市」,體驗5件事…必到台南新總圖「不只是圖書館」
美食旅遊

想懂城市,就去逛菜市場!沈方正帶逛台南「兵仔市」,體驗5件事…必到台南新總圖「不只是圖書館」

輝達執行長黃仁勳來台灣時,特別愛逛夜市、吃在地小吃,帶動了庶民美食風潮。老爺酒店執行長沈方正到各城市旅行一定會去3個地方:菜市場、圖書館、博物館。今年適逢台南建城400年,大型藝術展覽、表演盛會不斷,相當適合旅人規劃一趟歷史與文化兼具的小旅行。台南老爺行旅針對不同的旅遊者,推出「MBTI人格探險路線」活動,邀請4位達人推薦台南最佳旅遊路線。老爺酒店執行長沈方正是E型人,喜歡分享、個性熱情的他,推薦2天一夜小旅行相當特別。他強調:「E型人要突破,發展、探索新路線」,因而規劃了遊客很少會去、充滿歷史文化的「鹽水」小鎮。第二天可以逛台南,到永康區菜市場「兵仔市」、「臺南立市圖書館新總館」,以及「國立臺灣歷史博物館」。

日期:2024-06-08

連假出遊注意!端午假期首日「國道塞爆」 上午避開10地雷路段「這些路段」12點前封閉
生活消費

連假出遊注意!端午假期首日「國道塞爆」 上午避開10地雷路段「這些路段」12點前封閉

今年最後一個連假登場!今天(8日)是為端午連假首日,高公局預估國道交通量為118百萬車公里,為平日年平均1.3倍,並列出10條「地雷」壅塞路段,建議用路人改走替代道路或選擇離峰時段。

日期:2024-06-08

2024端午疏運懶人包/國道省道看對時間避開塞車!何時暫停收費?哪幾天高乘載?塞車路段預測一次看
生活消費

2024端午疏運懶人包/國道省道看對時間避開塞車!何時暫停收費?哪幾天高乘載?塞車路段預測一次看

2024年端午節連假為6月8日至6月10日共3天,公路局預估車潮將在6月8日至6月9日湧現,返回工作地車潮預估從6月9日下午至6月10日開始陸續出現,該怎麼走國道才不會塞車呢?如果必須自行開車,有什麼建議替代道路可以利用呢?此外,高公局透過大數據分析國道易壅塞時段和路段,研擬包括入口匝道封閉、高乘載管制以及6月8日至10日深夜0至5時國道全線暫停收費等措施。

日期:2024-06-07

台南鹽水必看景點!400年廟宇、國寶級虎仔香、八角樓和美味老店…沈方正帶逛沒被商業化的老城市
美食旅遊

台南鹽水必看景點!400年廟宇、國寶級虎仔香、八角樓和美味老店…沈方正帶逛沒被商業化的老城市

「一府、二鹿、三艋舺、四月津」,鹽水月津港曾經是台南市往北交通的樞紐,經歷數十年時代變遷,繁華不再。現較為人所熟知的是元宵節後的「鹽水蜂炮」慶典。老爺酒店集團執行長沈方正很喜歡鹽水,熱愛發明新事物的他,因而特別設計旅人來台南很少會到訪的鹽水小鎮行程,「這是我個人很喜歡的全台小鎮之一,有悠久的歷史又不這麼商業化,到現在還保留清朝、日治時代的風貌。」最特別的是,鹽水有幾間老店經營超過4代,甚至有傳承6代、全台最古老的「泉利打鐵老鋪」,逾400年的「鹽水護庇宮」,以及清光緖27年(1847年)建造、177年歷史的豪宅—八角樓,值得好好安排時間來探訪。

日期:2024-06-05

不拘一格的都會餐酒館
生活消費

不拘一格的都會餐酒館

每次去「貓下去敦北俱樂部」我都會碰到熟人或瞧見名人,這家餐酒館的菜色既台又洋,如此混雜卻相當對味。

日期:2024-06-05

旅行也能實踐永續價值!北市觀傳局推「綠旅宣言」 5模範旅店不藏私分享獨家心法
生活消費

旅行也能實踐永續價值!北市觀傳局推「綠旅宣言」 5模範旅店不藏私分享獨家心法

2050年淨零碳排成為全球共識,觀光產業迎來疫後復甦,推動永續觀光成為產業責無旁貸的使命。作為全臺首善之都,臺北市政府觀光傳播局以前瞻視野,攜手轄區內超過350家旅館簽署「臺北綠旅」宣言,其中5家業者從多元面向號召房客,以實際行動共同實現地球公民責任,成為永續旅遊的領頭羊。

日期:2024-06-03

來審計新村「呷弁」!回鄉創業 陳意昌翻玩台灣小吃
漾台中:富市台中X新好生活

來審計新村「呷弁」!回鄉創業 陳意昌翻玩台灣小吃

首次創業的八年級生,以吸睛可愛的電鍋飯,在審計新村闖出名聲。台中這塊土地滋養了他的研發靈感,未來期許自己也能成為新一代的台中之光。

日期:2024-06-03

【黃豐凱】20240601pp大數據周報
暖神投資組

【黃豐凱】20240601pp大數據周報

本文提供之訊息謹供參考,所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例,無任何推薦之意,買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用,非經授權嚴禁任何翻印、轉載,或以任何型態傳播於他人。

日期:2024-06-02

【黃豐凱】20240525pp大數據周報
暖神投資組

【黃豐凱】20240525pp大數據周報

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日期:2024-05-25