編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
今周刊《還海行動》邁入第6年,2025年啟動「海草復育計畫 還給大海一畝田」,號召企業與社會大眾共同投入海草復育,並在澎湖海床種下「藍碳種子」。該計畫亦榮獲世界新聞出版協會舉辦的亞洲媒體大獎「最佳社區服務獎(中小型媒體組)」肯定。今天4月22日世界地球日,《還海行動》首度對外揭示台灣海草復育的階段性成果與下一步推動方向。
日期:2026-04-22
春意醞釀著山海鮮美,當最純粹的旬味遇上細膩工藝,餐桌便幻化為感知季節脈動的起點。隱身台北核心的海峽會,憑藉極致隱密性與款待底蘊,成為饕客首選。今年春季,海峽會匯聚旗下四大餐飲領域,以頂級食材與精準火候交織成「春季四重奏」,譜寫一曲山海共鳴的感官交響。
日期:2026-04-16
從千里步道到千里森林———千里步道20週年。通常,我都是從一個追隨者,後來變成走最久的那個人。不是嗎?
日期:2026-04-12
長期義務投身山難搜救的台灣女婿、捷克籍登山好手「跑山獸」羅培德(Petr Novotny),去年8月接受10萬元委託,協助尋找一名在台中失蹤的山友,歷經多次搜山後最終尋獲遺體,近期卻遭一名搜救教官砲轟趁火打劫,指責是「賞金獵人」,引發搜救圈與網友熱議。對此,登山專家蔡日興發文指出,羅培德的探勘能力在台灣恐怕無人能追,甚至表示早已預料他會因表現突出遭到忌妒攻擊。知名山岳攝影師、作家雪羊也力挺羅培德,「在我看來,他在山搜這塊的善舉是不用被懷疑的」。
日期:2026-04-10
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
當油價因戰事快速上行,市場關注的從來不只是供需失衡,還有通膨預期與利率路徑變化。歷史經驗顯示,戰爭引發的油價飆升,往往是市場轉折的重要訊號。
日期:2026-04-08
編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。
日期:2026-04-08
有很長一段時間,我總抱怨我爸很掃興。我帶他去吃大餐,他吐槽說太貴,不如在家吃就好;我帶他去旅行,他抱怨說玩得太累,花錢如流水;我帶他去看電影,他說時間太長坐不住。每次我興沖沖表達孝心,結果都被他潑冷水。
日期:2026-04-07