強調天然酵母及手作的麵包，近來在台灣大為流行，這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解，因為他每天就是這樣做麵包啊！徐國斌單純地讓麵粉當主角，而他使用的頂級法國麵粉，令專業人士也佩服。
日期：2013-04-18
只希望「天知、地知、你知、我知」，懂得吃的人來品嘗的四知堂，沒有豪華氣派的裝潢，不走精雕細琢的路線，吸引眾家名媛淑女上門的，是高檔用料中的用心與美味。
日期：2012-10-04
出身台中大雅的陶藝工作者趙勝傑善用創意，推動小麥文化節活動，打造了10萬人與會的盛況，吸引年輕人返鄉創業，10家核心業者商機近億元，讓黃金麥鄉的招牌再度發光。
日期：2012-08-16
漲聲響起，挑戰庶民經濟！跟吳寶春系出同門的胡志宗，與被喻為「少年吳寶春」的兒子胡富元，父子倆在彰化市新創業的好柿多烘焙坊帶頭抗漲，五月底前每天推出五百個一元麵包，使人好奇「甘係金Ａ」？
日期：2012-05-10
據統計，在台灣，曾在麥當勞打工或正職的「麥胞」超過二十萬人；麥當勞培養的人才更獲得不少企業主青睞。本期今周論壇，台灣麥當勞總裁李明元分享如何培養服務業人才的關鍵六力。
日期：2011-06-02
作家陶禮君認為：「美食是一種記憶，與心愛的人一起吃，吃過的回憶會永遠留在心裡。」她推薦了一些今年新開幕的餐廳，不但讓她體會人生滋味，也喚起舊有回憶，或許還創造了未來會不時想起的甜蜜時光。
日期：2010-09-30
即使人潮洶湧，野上麵包卻堅持麵包只在五個時段出爐，人氣的法國長棍麵包每人限購一條，一天只有兩百條，正由於這份堅持，野上麵包吸引更多人前來共襄盛舉。
日期：2009-07-16
