(今周刊1466-1467)台下坐滿了西洋臉孔，各色瞳孔都盯著台上黃皮膚的短髮女生，來自台灣的楊双子（本名楊若慈）看起來卻不緊張，她只深吸了一口氣，接著，就簡短卻語重心長地說出了一段話。
日期：2025-01-22
台灣每年廚餘量約405萬噸，很多食物都還在賞味期內就被丟棄，惜食平台Tasteme App與店家合作，透過50元福袋方式，讓這些良食延續給需要的人，減少食物浪費和碳排放。
日期：2024-12-19
(今周刊1459)哪怕沒有AI光環加持，有一群亮點企業，仍然無畏中國製造傾銷的殺戮競爭，接連寫下毛利率超過40％、且10年新高的成績。敢拚、敢升級，就有路！一家又一家默默在角落賺錢的贏家企業，你不能不認識。
日期：2024-12-04
近年來「破壞式創新」受到矚目，甚至顛覆產業既有規則，如賈伯斯設計智慧型手機，間接使得傳統底片相機產業受到挑戰；馬斯克推出電動車，改變電池規模…但早在140多年前，經濟學家約瑟夫‧熊彼得就提出「創新」概念，為創新理念的鼻祖。那麼，現代企業如何實踐創新？
日期：2024-10-18
飛捷已是全球領先的POS機廠，卻不甘只做硬體，近年來積極發展軟體事業，將AI影像辨識技術導入美國速食業龍頭、東南亞連鎖超市，為集團事業開創第二春。
日期：2024-10-09
疫情期間成立，才短短4年，這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路，也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者，它靠什麼突圍？
日期：2024-10-02
2019年末疫情衝擊全世界，改變了很多人的生活方式與想法，也因此讓人們有了更多的人生空檔，永續旅行作家黃小莫回到學校就讀研究所，透過交換學生機會2023年前往挪威、2024年遠赴南非，期間也前往台灣唯一非洲邦交國史瓦帝尼王國交流。
日期：2024-09-26
台南名店「葡吉麵包」日前被搜出存放3項逾期原料、部分產品標示不明，台南市衛生局依法開罰，並公佈過期品項。對此，葡吉食品老闆張正宏出面喊冤，稱這些原料「一直存放在冷凍庫，放久了根本也忘了」，更表示目前已減少約3成的營收，「衛生局該給一個交代！」
日期：2024-09-14
服務業人力短缺問題日益嚴重，如何透過數位工具精準掌握員工排班、出勤狀況，並進行有效的人力調配，已成為連鎖餐飲業必須面對的挑戰。高雄最大的連鎖咖啡集團「多那之」，自今年進行智慧化轉型以來，大幅提升了行政效率，人資人員每月加班時數更從20小時減少到4小時，成功達成數位轉型與降低人資成本的雙贏局面。
日期：2024-09-05
空間的設計中，具有多樣的變化性，每個人都能定義其美感。然而，對於言室設計總監李怡萱來說，空間設計是一門藝術，也是關於創造美好生活的科學。
日期：2024-08-22
