以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
全球COVID-19（武漢肺炎）疫情爆發至今，旅遊、航空成為受創最嚴重的「慘」業，為了突破大環境所帶來的困境，星宇航空不但去（2020）年搭上偽出國風潮，如今旗下的星宇小舖再與超商龍頭7-ELEVEN推出多款甜點，要老饕們連舌頭一起「出國去」；而董座張國煒25日也獲頒法國榮譽軍團騎士勳章，表彰其對社會的貢獻。
日期：2021-01-26
一群擁有設計專業的師生，懷著滿腔熱血進入社區部落，細細挖掘在地故事、運用創新設計找出翻轉地方經濟的解方，這個以社區為本的共創過程，會激盪出什麼樣的火花？中華電信基金會深耕台灣鄉鎮逾十四年，看見地方產業因資源有限萌芽不易，開展「2020蹲點創新設計行動」計劃，橋接資源和需求兩端，為「嘉義松竹社區」、「屏東黎明社區」與「台東捌個零社會企業」媒合人力，以協助產業升級、創造產業價值為目標，由基金會支持落實產出方案。歷經半年耕耘成果豐碩，連國際級設計師蕭青陽都讚譽有加。
日期：2021-01-19
昔日的諸羅，以林業、藝術畫作聞名，百年城市洗盡風華後，在舊物的基因下移轉新的DNA，老屋再造、藝術場域、在地咖啡與茶館，結合老風情、新美學，開闢這個時代的文化風土，拾掇各種生活起居的樣貌，進行一場古城專屬的革命翻轉。
日期：2021-01-06
如果你看這篇文章，感覺似曾相識，那是因為每個職場都有「龜甲萬」跟「小李子」這樣的人。善良是一種選擇，巴結求生也是。
日期：2021-01-04
台北市長柯文哲今出席捷運科技大樓站瑞安段公辦都更案上梁典禮，他致詞時表示，北市的市容比不上中國大陸一線城市，很多人抱怨台北市「長得很難看」，市府未來將加快公辦都更的腳步，盼帶動北市城市空間的重新規畫。
日期：2020-12-21
苗栗有著豐富的歷史人文、客家文化和特色美食，多數人一提到苗栗卻只想到大湖草莓與泰安溫泉，跟著「復刻苗栗」走訪後龍與西湖，體驗一趟有別以往的苗栗之旅！
日期：2020-12-18
國道5號蘇澳服務區13日發生一名花蓮知名麻糬店的店員，誤將54元麻糬發票錯打打成400萬零5元，下午結帳才發現出現問題的事件，當下店員急哭，希望拿到該張發票的民眾可以歸還。打錯發票事件其實屢見不鮮，國稅局表示，若遇上無法回收錯誤發票的情況，可以向當地國稅局通報。
日期：2020-12-15
地方創生，需要年輕人的投入，回報源源不絕的創意，然而隨著人口老化、青壯年外移與教育資源不足，台灣許多偏鄉正面臨在地文化劇烈流失的問題。知識經濟當道的年代，中華電信基金會除扮演價值創造者，也扮演資源鍊結角色。今年，結合企業社會責任（CSR）及大學社會責任實踐（USR），中華電信基金會與5% Design Action合作，招募來自高師大、高科大、及亞大的三組設計師生團隊，透過長時間參與地方討論及共創，協助屏東內埔鄉黎明社區、台東土坂部落捌個零社會企業與嘉義鹿草鄉松竹社區，產出解決問題的設計方案。有了這批生力軍加入，偏鄉不再遲暮，反而增添一抹溫柔況味。
日期：2020-12-08
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