長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展,展場中掛著一幅非常特殊的油畫,主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」,油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生,它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的,更是張榮發一生中戒不掉的最愛。
日期:2026-01-22
編按:近期在 Netflix 掀起話題的韓國料理實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,其中緊張刺激的「無限地獄料理賽」意外讓紅蘿蔔成為焦點食材,也帶動一波紅蘿蔔料理風潮。看似平凡的紅蘿蔔,其實不只是廚房配角,更藏著對健康大有助益的關鍵營養。隨著年齡邁入四十歲,不少人開始困擾於難以啟齒的「加齡臭」。其實,透過日常飲食的調整,就能有效改善這個問題,特別是以紅蘿蔔汁的形式補充,能為身體由內而外帶來清新改變……(原文發布於2019/11/15,更新於2026/1/16)
日期:2026-01-19
你想像過 30 歲的人生應該是什麼樣子的嗎?是正要升職的志得意滿,還是剛建立家庭的甜蜜負擔?但在台灣,有一群人,他們的 30 歲,是在一週三次、每次四小時的洗腎機旁度過的。年輕人洗腎,是一個既震撼、又讓人心疼,更令人措手不及的警訊。更令人不安的是——他們當中,多數人從未想過自己會走到這一步。沒有長期慢性病、沒有明顯警訊,甚至沒有「我有腎臟病」的自覺。直到有一天,健檢數字異常或突然全身水腫、或一場看似普通的感染,才發現腎功能已經回不去了。那一刻,醫師說出口的「要準備洗腎了」,對年輕人而言,幾乎等同宣判人生被迫改寫。
日期:2026-01-15
螢幕上,兩位蒙著眼睛坐在椅子上的評審,由他人遞上食物,先聞一聞,再張嘴吃下,咀嚼數口思索片刻後開始說話,而站在桌子對面穿著黑、白服裝的廚師,神情緊張的等待即將揭曉的評論結果……。
日期:2026-01-14
阿舍食品今天(12/30)宣布與黑白大廚中的麵食大師金度潤(Kim Do yun)聯手推出新品牌,罕見採用合資方式,希望將亞洲麵食帶向國際。
日期:2025-12-30
跟著台灣歌謠去旅行,走進三位前輩音樂家的故居。這些老宅不只是音樂家的創作搖籃,也是一台時代的留聲機,在多年後仍唱著他們的人生,也唱著台灣的時代故事。
日期:2025-12-30
台裔美籍鋼琴家陸逸軒相隔十年再度挑戰蕭邦大賽舞台,獲得金獎再創人生高峰,賽後更巡迴各地、來台演出。他不僅在音樂詮釋上更顯深度與細緻掌控,更加成熟的歷練,也讓他更懂得享受舞台上的每一刻。
日期:2025-12-24
從藝術品、老建材到種子的存放,這些和直覺中普通銀行不同的行局並不存錢,存的是生活中另類金銀財寶。不一樣銀行固守的資產,讓藝術走進生活、老磚瓦有重生舞台,也為地球餐桌保留多樣性,守護永續未來。
日期:2025-12-17
藍白主導立法院三修「財劃法」、8次否決覆議、三讀「停砍公教年金」等法案,引發憲政爭議。此外,立法院長韓國瑜周一(12/15)也婉拒出席其先前提議、由總統賴清德邀集的院際國政茶敘。對於藍白在立法院三讀的「財劃法」,卓揆在行政院周一召開的記者會上宣布,他身為行政院長,將依「憲法」第37條決定「不予副署」此次修法,以示對憲法的忠誠。卓揆列舉三大理由,第一為此修法違反憲法權力分立原則,實質侵害行政權;第二,修法過程違反公開透明與實質討論原則,破壞民主程序;第三,一旦施行,將對國家發展造成無可回復的重大危害。卓揆也向藍白喊話指出,若立法院對行政院此決定有意見,可依「憲法」增修條文賦予立法院的權力,對行政院長提出不信任投票(倒閣)制衡。
日期:2025-12-15
編按:金鐘獎最佳主持人陳凱倫2022年罹患扁桃腺癌,手術後在頸部留12公分疤痕,療程艱難時,母親同時病危,母子同時和死神拔河。陳凱倫在病床邊答應媽媽要「先送她」,靠這份信念挺過最煎熬的癌症前半年。母親走後,他以悲痛化作力量,舉辦一場不捨不泣追思會。陳凱倫之後繼續面對抗癌這條路,為了「護嗓」,放棄35次電療,雖然一切都是茫然未知,但有一個信念支持著他:「好好活著就是希望。」生病讓陳凱倫更懂珍惜每一刻、勇於付出,把每天都當成最後一天過,認為重生後的每一天,都是賺到,「每一天對我來說,都是多出來的幸福與感恩!」
日期:2025-12-12