排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
今周刊編按：美國前總統、共和黨總統候選人川普周日（9/15）在高爾夫球場時再次遇襲，險遭槍手從場邊灌木叢開槍，所幸特勤人員及時發現並將槍手逮捕。消息人士批露，槍手是極左派支持者，曾在社群網站發文力挺台灣，更發起募資計畫想派數千名曾受北大西洋公約（NATO）組織訓練的阿富汗士兵來保護台灣。川普第一時間發出兩封募款郵件報平安：「附近出現槍聲，但在謠言開始失控前，我想讓你們知道我很安全，一切都好，沒什麼能讓我慢下來，我永遠不會放棄，我絕不投降」！他說自己現在非常安全，沒有人受傷，「這世界上有人會不惜一切代價阻止我們，我們不會停止戰鬥也永遠不會投降，我永遠愛著支持者們，透過團結將使美國再次偉大」。總統拜登也發表聲明，川普沒有受傷讓他鬆一口氣，將一切資源確保川普的安全，「不允許政治或任何形式的暴力」。賀錦麗則是透過X發文，她已了解所有情況：「很高興川普是安全的，美國沒有暴力的容身之地」。
日期：2024-09-16
王姓大陸籍男子，昨（14）日清晨划著橡皮艇小船闖入新北市林口區汕頭，靠近岸邊100多公尺時自行打電話報案。警消獲報後趕抵現場，只見王男一臉疲憊，在眾人包圍下坐在岩石上休息，並喊：「我很渴。」
日期：2024-09-15
台灣電動機車龍頭Gogoro，有兩車款被爆使用中國製關鍵零組件，卻仍違規申請政府補助。不只如此，兩年前它風光赴美上市，而今股價跌逾九成，高層近期更接連離職……。
日期：2024-09-11
蘋果週二(9/10)台灣時間凌晨發布全新iPhone 16系列，包括iPhone 16、iPhone 16 Plus、iPhone 16 Pro、iPhone 16 Pro Max何時在台開賣備受關注。蘋果官網預計9/13(週五) 凌晨5點開始預購iPhone 16 Pro和iPhone 16 Pro Max，並於9/20 (週五) 開始供貨。而中華電信、台灣大哥大及遠傳預購搶先起跑。果粉們想要以最快速度買到2024蘋果新機與新錶，絕對不能漏拍快看預購資訊！
日期：2024-09-10
今周刊編按：2024年蘋果秋季發表會iPhone 16發表會落幕，這次的iPhone 16和iPhone 16 Plus擁有5種豐富色彩，而iPhone 16 Pro和iPhone 16 Pro Max螢幕尺寸變得更大！iPhone 16強調是首支為Intelligence而生的iPhone的系列，這次能讓裹粉耳目一新的功能，肯定是「相機控制」，將推出visual intelligence 功能，使用者只要對準物體就能找出相關資訊。而「動作按鈕」讓果粉自行定義，可以快速開啟相機、手電筒或控制功能；切換鈴聲／靜音開關；用 Shazam 辨識音樂；啟用「語音備忘錄」、「專注」模式、「翻譯」，以及「放大鏡」等輔助使用功能；或透過「捷徑」執行更多動作。以下是最新iPhone16功能介紹，價格以及何時開始預購也一次看清楚！
日期：2024-09-10
曾在今年多次精準預測美股漲跌的高盛全球市場部門董事總經理羅布納（Scott Rubner）再度對美股發表最新看法，他表示，過往數據顯示，9月下半月是標普500一年中表現最差的兩周，上周美股重挫，顯示市場參與者開始預先交易看跌的觀點。羅布納明確表示：「從9月16日起，我看跌美股。」
日期：2024-09-09
台股周五（6日）領先亞股反彈，大漲247點，漲幅超過1%，但成交量卻萎縮至2682.5億元，創下今年新低，資深分析師認為，目前市場資金保守，只敢接手已經跌過的股票，雖蘋概股與日圓升值受惠股有望接棒，成下周兩大主流，但要慎防下周二蘋果i16發表會當天利多出盡，股價下跌才是好買點；工具機雖受惠美元走弱帶動的日圓升值效益，但股價已提前反應，同樣不宜追價。
日期：2024-09-08
在現代居家設計中，黃銅掛鉤、復古門把、鐵件開關等五金元件已成為增添品味的絕佳道具。走訪質感五金選物店、尋訪打造五金配件的設計師，挖掘五金藏在細節的魅力。
日期：2024-09-04
曾因身為女性而被質疑不懂酒，三年多前甚至一度萌生退意，但曾雅慧克服性別刻板印象，奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分，依舊能產出絕美佳釀。
日期：2024-09-04
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