雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期:2025-09-22
一滴琥珀色的生命之水,有什麼能耐在傳承一百多年後,仍能在金字塔頂端的消費市場霸榜不墜?一道看似盤根錯節的申論題,路易十三(Louis XIII)執行董事安妮洛爾.普雷薩(Anne Laure Pressat)用簡短的一句話破題,「路易十三的DNA就是追求極致。」普雷薩說。
日期:2025-09-10
在資訊氾濫、AI充斥的時代,影響力來自能打動人心的故事力。「說故事」並非天賦,而是可訓練的硬實力,透過觀察、情感鋪陳與互動引導,讓故事成為推動決策與建立信任的關鍵。
日期:2025-09-10
2025中元節為國曆9/6(六),傳統習俗會準備供品祭拜神明、普渡好兄弟祈求平安順心,中元節普渡、鬼月由來,中元普渡時間是幾點、中元普渡拜拜供品怎麼準備?中元普渡怎麼拜、流程有哪些、中元普渡禁忌一次看。
日期:2025-09-06
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒,歷經多代、百年傳承,守住多年不變的風味品質,融入創意新點子,用不同的方式和角度,再造茗品佳釀的現代新價值。
日期:2025-09-03
今周刊編按:美國總統川普證實輝達同意將出售給中國晶片的15%營收繳交給美國政府,而超微也達成類似的協議。然而,這項前所未見的政策卻受到美國兩黨議員的譴責。過去,川普曾公開表示為提防中國將AI晶片技術應用於軍事行為之上,而禁止輝達將H20晶片銷售至中國。這項出口管制的政策是基於國安考量,現今卻開了先例,讓不少人擔憂此舉是否代表著只要付費就可以換得許可?企業繳納「保護費」是否會成為常態?
日期:2025-08-14
台灣自主研發的首款「抗TIGIT免疫檢查點抗癌新藥」,可望加速邁向商品化了。工研院與藥華醫藥共同宣布,針對新藥展開策略合作,從實驗室創新技術實際邁向臨床應用。癌症一直長年居於國人死因首位,總統賴清德為此提出健康台灣,設立了百億癌症新藥基金,如今有了初步成果。工研院說明,免疫治療是癌症新發展的療法,幫助無數癌症病患,台灣首次自主研發的TIGIT新藥,在實驗室療效優於國際藥物,十分令人振奮。透過與國際級藥廠藥華藥的合作,可望將新藥加速商品化。
日期:2025-08-12
桃園發跡、有23年歷史的拉亞漢堡,如今在海歸二代領軍下,迸出新點子,找上韓國《黑白大廚》人氣主廚愛德華推聯名餐點,讓業績比去年同期成長逾4成。
日期:2025-07-30
如果你曾被某個人深深感動,或想為他人帶來正向改變,《弗雷德因子》會告訴你該怎麼做。不需要天賦或權力,只要願意主動、即興、真誠,就能讓世界多一個「弗雷德」。從自己開始,讓善意成為日常!
日期:2025-07-23