近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油,甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎?對此,衛福部表示,沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物,具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處,但相較於其他食用油,其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出,考量人體理想的脂肪酸攝取比例,並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源,而是應依不同烹調方式及營養需求,搭配多種食用油輪替使用。
日期:2026-07-07
吉友們快衝!2026台灣國際熱氣球嘉年華正式宣布邀請日本超人氣IP「吉伊卡哇」來台,伴隨《劇場版 吉伊卡哇 人魚島的秘密》將於7月底上映,小可愛們將到台東與大家見面!吉伊卡哇造型熱氣球除公休日外,將每日於7/4~8/20活動期間展出,活動期間將舉辦8場光雕音樂會活動,結合吉伊卡哇無人機展演與熱氣球,邀請11組夢幻卡司,包括八三夭、盧廣仲、曾沛慈…完整陣容曝光,勢必嗨翻全場!台東熱氣球嘉年華繫留體驗已開放預約,沒有搶到也不用氣餒,官方公告將自6/29(一)起,每周一12:00釋票,開放「當週五至隔週四」的場次名額,民眾可不定期至官方售票系統查看。更多台東熱氣球嘉年華活動資訊、追球日誌、吉伊卡哇限定活動,將持續更新!
日期:2026-07-06
買雞蛋注意!洗選蛋溯源新制於7/1正式上路,未來每顆洗選蛋上都會噴印標示並登錄溯源資訊,民眾只要輸入蛋殼上的編碼,就能知道雞蛋的來源、飼養方式等,以提高生產資訊透明度及市場信賴度。農業部表示,洗選業者若未依規定詳實登錄溯源資訊,或沒有逐顆噴印標示,將依《農產品生產及驗證管理法》第31條規定,處新台幣6,000元以上、3萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
日期:2026-07-03
你贊成「災害假」入法嗎?1111人力銀行針對「災害型天氣放假調查」,發現高達93.1%的上班族支持,將「高溫假、豪雨假、颱風假」納入《勞基法》,保障勞工權益。
日期:2026-07-03
一顆來自台灣的芒果,竟跨越一萬公里外銷歐洲,上架法國巴黎的老佛爺百貨和歐洲最大批發市「Rungis」,一公斤要價兩千新台幣。這不是偶然,而是台灣農民和政府用五年催生的耀眼碩果。
日期:2026-07-01
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2026-07-01
國內半導體設備廠科嶠、聯策昨(6/30)日與國際半導體自動化及設備廠Brooks Automation簽署技術授權協議,這個三方聯盟合作案,不只突顯了地緣政治下在地化供應鏈的重要性,對於台灣本地半導體供應鏈的發展也很具啟發性,預料未來外商與台商類似的合作案將會不斷出現。在這項合作協議中,科嶠是將其晶圓傳載盒(FOUP)清洗設備技術獨家授權給Brooks,一次性授權金額為1600萬美元。至於聯策則專注於視覺檢測技術,旨在解決良率問題和人力短缺的挑戰。這兩家同屬德鑫控股成員的台灣中小型企業,都因此找到躍上國際舞台的新商業模式。
日期:2026-07-01
編按:大腦萎縮是失智症的主因,但本書作者、日本眼科名醫深作秀春提出,視覺障礙也可能讓部分長者出現類似失智的狀態,甚至因看不清楚而減少大腦接收外界刺激,使人害怕外出、活動力下降,進而影響認知、肌力與生活品質。因此,護眼不只是保護視力,更是維持晚年自主生活的重要一環。他也提醒,現代人雙眼長期處於過度使用狀態,與其做眼球體操,不如透過溫熱濕敷、調整頸肩姿勢等方式,讓眼睛充分休息、減輕負擔。
日期:2026-07-01
近期毒駕頻傳,其中不少毒品施用者會將俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯混入電子菸油吸食,讓電子菸成為助長毒駕問題的關鍵媒介之一。對此,行政院會周四(6/25)拍板通過《菸害防制法修正草案》,未來持有電子煙者將直接沒入,並將罰鍰金額將從現行2千元至1萬元,提高至3萬元至10萬元;製造販售等最重恐處7年有期徒刑。另針對毒駕、酒駕累犯也同步加重刑責,若5年內再犯,將不得假釋。隨著非法網購電子煙如雨後春筍般冒出,取得管道愈來愈容易。國健署指出,面對電子煙販售模式逐漸轉向社群媒體與網路平台,近年已持續強化網路監測與查緝力度,目前違法網售下架率已達99.8%。
日期:2026-06-25
一年前一場火燒車意外,讓國內電動巴士一哥,不惜砸下3千萬元也要加速安全改革。華德動能非但沒掉單,還在去年轉虧為盈,又在今年打敗中國廠進軍墨西哥,它有什麼能耐?
日期:2026-06-17