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洋酒最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:洋酒共有46項結果
迴盪在三得利廳的台灣樂音時光
生活消費

迴盪在三得利廳的台灣樂音時光

日本東京三得利廳,這座被譽為亞洲最優美音樂殿堂的場所,不僅凝聚對音樂藝術的極致追求,也見證來自台灣的音樂家,以安可曲《來自福爾摩沙的天使》,向世界溫柔訴說島嶼的故事與靈魂。

日期:2025-07-30

風土與時間成就風味 名莊佳釀 葡萄酒
生活消費

風土與時間成就風味 名莊佳釀 葡萄酒

國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。

日期:2025-04-23

柯文哲交保金破紀錄!商界都億來億去:趙藤雄5.5億,魏應充累積16億...交保金紀錄一次看
政治社會

柯文哲交保金破紀錄!商界都億來億去:趙藤雄5.5億,魏應充累積16億...交保金紀錄一次看

今周刊編按:民眾黨主席柯文哲日前遭起訴,獲裁定3000萬元交保,檢方提抗告後發回重裁,法官裁定柯加保為7000萬元,為湊足4000萬元保釋金,柯妻陳佩琪、黨團立委多方籌錢,終於湊齊,由陳佩琪在台北地院辦保,柯再度獲釋。政界、商界歷來交保金額排行榜數字驚人,不乏商界大咖和政界人物,政界NO.1 原是前國民黨投管會主委劉泰英,他涉12案6000萬寫紀錄,不過現在已經被柯文哲打破了。而商界常見破億,遠雄集團創辦人趙藤雄5.5億、頂新集團前董座魏應充累積保金超過16億元,創下最高累積交保金額紀錄。

日期:2024-12-30

戀夏冰沁日本酒
生活消費

戀夏冰沁日本酒

日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」,無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季,各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款,為了迎合年輕消費族群,近年也出現了新派、低酒精感的清酒,相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒,更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。

日期:2023-08-16

口袋好深!洋酒商勾結酒店逃稅19億,董座認罪1億天價交保金、親友5小時就籌到
政治社會

口袋好深!洋酒商勾結酒店逃稅19億,董座認罪1億天價交保金、親友5小時就籌到

今周刊編按:台中知名酒商「國泰洋酒」遭檢舉勾結金錢豹等11家酒店逃漏稅,逃漏稅高達19億餘元,公司董事長劉榮祺等4人羈押,劉也認罪,檢方周三(2/15)向法院聲請停止羈押,以1億元天價交保,並繳回犯罪所得約8000萬元,台中地院也於周四(2/16)裁定裁定准予停止羈押。據了解,劉的親友在短短不到5小時就籌足1億元,而國泰洋酒事後也發聲明稿,坦承逃漏稅等錯誤,強調會配合檢調調查,尊重司法,向社會大眾致歉。

日期:2023-02-16

「一輩子要去一間餐廳,就是飛花落院」她花10年在山上建美宅圓夢:要帶員工做公益服務更多人
美食旅遊

「一輩子要去一間餐廳,就是飛花落院」她花10年在山上建美宅圓夢:要帶員工做公益服務更多人

台中麻葉餐飲集團創辦人兼執行長魏幸怡,花了10年時間,在台中新社打造禪意、仙氣十足的無菜單料理餐廳——飛花落院。2021年正式營運後,吸引饕客搶訂。創業27年的她,還因為很會辦活動,被譽為「被餐飲耽誤的公關公司」。自2012年起,定期帶領團隊赴關懷兒少之家,陪伴青少年兒童閱讀,並引導團隊合作能力。她分享這兩年因疫情無法到兒少之家,最近再見面時,小朋友們一見到他們來了,伸出雙手擁抱,場面相當感人。有員工參與活動後分享:「我不知道我有能力可以服務這些人。」讓魏幸怡知道,公益付出收獲最多的是自己。

日期:2023-01-25

中式全鵝宴
生活消費

中式全鵝宴

秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。

日期:2022-10-19

頂級酒款含金量高  國際酒商爭搶本土市場 台灣人瘋威士忌  一年喝出五五○億商機
傳產

頂級酒款含金量高 國際酒商爭搶本土市場 台灣人瘋威士忌 一年喝出五五○億商機

台灣為蘇格蘭威士忌第三大出口市場,以二.二六億英鎊、年成長率達二四%的出口規模,讓各國看見台灣人對頂級酒款的消費力道,打算搶攻市場。

日期:2022-08-03

中菜味傳香
生活消費

中菜味傳香

對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。

日期:2022-01-12

誰說高粱是老一輩在喝的?金門酒廠用4個風味象限,重新定義高粱品酒學
焦點新聞

誰說高粱是老一輩在喝的?金門酒廠用4個風味象限,重新定義高粱品酒學

關於品酒,多聚焦在威士忌及紅酒,卻鮮少看到討論高粱酒的知識。

日期:2020-12-30