米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
90歲，本該是含飴弄孫、享受退休生活的年紀，但美國90歲老翁文斯．史西多恩（Vince Scidone）卻發現，退休生活遠沒有想像中輕鬆。由於退休金追不上通膨與生活成本上漲，加上醫療支出不斷增加，讓他的存款一度只剩下42美元（約新台幣1400元）。為了維持生活，他不得不重返職場，在便利商店擔任兼職廚房員工。而他的最大的願望卻很簡單：希望有一天，自己和妻子都能「真正退休」，不必再為生活奔波。
日期：2026-07-20
台股週五(7/17)寫下史上最慘一天，一口氣被外資提款近1900億元，單日跌點逼近3000點，統計上市融資餘額大減276.13億元，跌破6000億大關來到5879.63億元，目前融資維持率降到約147%，不少人開始討論，會不會跌到130%？華南投顧董事長呂仁傑分析，台股其實「很無辜」，外資在上週五韓股休市下選擇到台股來提款，「就像銀行發生擠兌時，你在這家銀行領不到錢，就去旁邊那一家銀行領」。在基本面並沒有改變的情況下，呂仁傑建議投資人本週操作要奉行去槓桿，別砍在阿呆谷以及季線下分批布局的策略。
日期：2026-07-19
飯後就想睡，不少人第一反應認為是因為「血都跑去胃了，大腦沒血」，不過醫師張家銘指出，一般飯後想睡通常不代表大腦缺血，而是出現「血糖調度失靈」胰島素阻抗，讓血糖像坐雲霄飛車，當血糖與胰島素一下高、一下低，會使大腦讓清醒訊號下降、睡意慢慢升高。
日期：2026-07-16
在遺囑協會的律師諮詢服務中，我常被問到一個常見卻容易搞混的問題：「律師，我爸走的時候留下一屁股債，我已經向法院辦理拋棄繼承。現在阿嬤（祖母）過世留下一筆遺產，我還能代替我爸去繼承阿嬤的財產嗎？還是之前拋棄就代表連阿嬤的份也一起拋棄了？」
日期：2026-07-15
編按：本書作者和田秀樹是日本精神科權威醫師，投入高齡醫療領域超過30年，他提出，即使現階段醫療仍無法根治失智，仍應透過建立良好生活習慣，就可能幫助延緩退化，降低失智風險。
日期：2026-07-14
衛福部疾管署周二（7/14）公布今年首例境外移入茲卡病毒（Zika virus）病例，為北部30多歲本國籍男性，6月中旬自泰國返國後出現發熱、頭暈等症狀，下旬出現皮疹就醫，經採檢確診。疾管署說明目前接觸者及同住者均無症狀，衛生單位已清除孳生源並展開接觸者追蹤衛教。疾管署指出，茲卡病毒可經病媒蚊叮咬、性行為或母嬰垂直傳染，成人感染症狀多輕微，類似較輕的登革熱；孕婦感染恐致胎兒小頭畸形甚至死亡，呼籲孕婦及計劃懷孕婦女暫緩前往流行地區。疾管署提醒，自流行區返國者無論有無症狀，男性3個月內、女性2個月內應採安全性行為或避免性行為；性伴侶為孕婦者，應全程戴套或避免行房至分娩。此外，返國後應落實防蚊措施至少3周，並暫緩捐血至少1個月。
日期：2026-07-14
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》，在此之前，率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年，全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中，共有 13 間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，超過８成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期：2026-07-14
編按：本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru，曾深受反覆復胖之苦，後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」，成功在3個月內減去14公斤，腰圍減少30公分，直到今日，仍維持著47公斤的身材，從未復胖。作者強調，飲控不等於節食，而試吃對比例、食物！她歸納出的「211圓盤飲控」，不需要繁瑣的熱量計算，只需準備一個直徑約25公分的圓盤，按照黃金比例盛裝即可：•2＝蔬菜與配菜：高纖飽足，掃除腸道廢物。•1＝蛋白質與脂類：建立肌肉、提升代謝。•1＝碳水化合物：提供大腦與身體運作能量。
日期：2026-07-14
資金回流軍工，並加惠無人機族群，漢翔（2634）周一（7/13）開盤沒多久就漲停鎖死，股價來到63.8元。買盤受「無人機條例」與千億國防預算進度吸引，許多投資人看好無人機產業未來的發展。謝金河在最新一集《數字台灣》節目中邀請漢翔董事長曹進平暢談公司在無人機產業中的定位。他表示，漢翔按照經濟部長官的期許，在無人機產業中，帶領業界形成TEDIBOA，也就是「台灣卓越無人機海外商機聯盟」。他強調：「我們希望用這個平台，把過去台灣都是新創公司的力量整合起來。」謝金河指出，漢翔股價還不高，未來仍有很大的努力空間，也有很大的發揮空間。
日期：2026-07-13
