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過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

「預算風暴」卓榮泰點名陳玉珍、黃國昌!公務員無法做事:這是毀滅中華民國的第一步,惡劣行為前所未見
政治社會

「預算風暴」卓榮泰點名陳玉珍、黃國昌!公務員無法做事:這是毀滅中華民國的第一步,惡劣行為前所未見

中國國民黨、台灣民眾黨再度聯手,在立法院1/17的中央政府總預算案表決中,表決通刪939億7500萬元、凍結4000多億元,創歷史新高,引發各界團體表達擔憂。此外,藍白攜手自周一(1/20)起連兩天加速表決,要趕在1/21休會前完成三讀700多個預算刪凍案。行政院長卓榮泰直指預算風暴席捲全台,也罕見地撂重話表示,(藍白)如此把政府機關預算刪成一塊錢,讓公務員無法做事、讓政策無法執行,這是毀滅中華民國、毀滅國家的第一步,此「惡劣行為」前所未見。卓揆還點名國民黨立委陳玉珍、民眾黨立委黃國昌,表示其論調指中央政府有3.1兆元總預算,刪幾千億「只不過跟去年度一樣,怎麼會無法做事?」但這是嚴重盲點。卓揆更諷刺黃國昌可能是在忙著選黨主席,忘記政府多做、新做多少事情,但我覺得這疏忽是「故意、惡意」的。

日期:2025-01-20

鋼鐵股變「慘業」,他痛批日本是元兇、教會中國如何傾銷、產能過剩…謝金河:內捲全球化今年顯學
國際總經

鋼鐵股變「慘業」,他痛批日本是元兇、教會中國如何傾銷、產能過剩…謝金河:內捲全球化今年顯學

美日鋼鐵大戰意外插曲。日本鋼鐵計劃以149億美元收購美國鋼鐵的併購案,在拜登卸任前正式遭到駁回,這個案子胎死腹中。這也讓人想到二戰期間,美國在珍珠港事件後,能夠在短短半年多的時間迅速造艦,在中途島戰役逆轉勝的美國輝煌的「鋼鐵時代」。

日期:2025-01-20

鴻海30年老臣開告郭台銘!戴正吳讓夏普賺錢就有「10億獎金」,卻像空氣不見…退休才出手內幕曝光
科技

鴻海30年老臣開告郭台銘!戴正吳讓夏普賺錢就有「10億獎金」,卻像空氣不見…退休才出手內幕曝光

今周刊編按:科技圈震撼大事,新北地方法院傳出,鴻海老臣、前夏普會長戴正吳對鴻海及其創辦人郭台銘提出告訴,主因戴正吳要求鴻海支付他在夏普會長任內逾10億獎金。鴻海科技集團周一(1/20)回應,關於本案,本公司基於合法合規精神,一切依法辦理。

日期:2025-01-20

廖宏祥專欄:200萬小時烏克蘭戰場影片成大數據,台灣制敵要學會AI戰,6大應用場景一次看
政治社會

廖宏祥專欄:200萬小時烏克蘭戰場影片成大數據,台灣制敵要學會AI戰,6大應用場景一次看

幾星期前一個幾乎沒有引人注目的新聞報導:烏克蘭從俄羅斯入侵該國以來,已經從其部隊在戰場上部署的數萬架無人機上的攝影機,錄下超過兩百萬小時的戰場影片。這個新聞的意義在於,這龐大的原始數據資料可訓練人工智慧AI模型,用於學習戰術、目標識別、及評估武器系統效能,具有極高的價值。

日期:2025-01-20

月存5000元,選市值型還是高股息?00878、00919...他滿手高息ETF,年領180萬股息:先買市值型的理由
ETF

月存5000元,選市值型還是高股息?00878、00919...他滿手高息ETF,年領180萬股息:先買市值型的理由

有位20出頭的年輕人跟我說,他每個月只能存5000元,而且不想借貸投資,但希望能像我一樣,花8年的時間用高股息去支付以後的各種花費。所以他表示,想透過存高股息來複製我的方式達成目標。接著我告訴他:我之所以能用每年的股息繳房貸、信貸、出國玩,並支付各種花費,是因為我有足夠的資產規模,而不是因為我有高股息或高殖利率的股票!

日期:2025-01-20

99.9%的人不適合買儲蓄險、投資型保單! 專家:花錢買小孩20年終身壽險,不如買他身上
保險

99.9%的人不適合買儲蓄險、投資型保單! 專家:花錢買小孩20年終身壽險,不如買他身上

儲蓄險、投資型保單是國人喜愛購買的險種,但不少人因此進入理財誤區,認為透過儲蓄險存錢,效率比定存快,還能擁有保險保障;購買投資型保單,保險之餘還能理財。真是如此嗎?定方財務顧問總經理洪哲茗、副總邱茂恒認為,保險重點在於轉嫁風險,應與投資目的分開,購買保險確保收入中斷時生活無虞,並使用有效率投資方式累積財富,退休後達到財務獨立、保險愈買愈少的生活。

日期:2025-01-20

73萬軍公教領錢了!公務員曬薪資單領7.3萬年終,他反推月薪「這麼低」嘆:賺不多也餓不死
政治社會

73萬軍公教領錢了!公務員曬薪資單領7.3萬年終,他反推月薪「這麼低」嘆:賺不多也餓不死

全台73萬名軍公教年終獎金17日正式入帳,有網友分享,前兩天已先收到年終明細,擔任管理員的他可拿到近7.4萬元 ,還有擔任教職的同事領逾8.9萬元,雖然單筆金額不小,但有細心網友反推月薪後發現,不僅原PO月薪可能不到3萬元,連老師都僅35K出頭,直呼「這是讓原本報考率很低的公職雪上加霜嗎!」

日期:2025-01-19

2025年最新春節出勤薪資整理/過年上班薪水怎麼算?哪幾天領雙倍薪和加班費?一文看懂3種試算公式
職場

2025年最新春節出勤薪資整理/過年上班薪水怎麼算?哪幾天領雙倍薪和加班費?一文看懂3種試算公式

2025農曆過年放9天!春節長假即將來臨,有人已規劃好出遊行程,也有人春節期間需要上班,若民眾因工作性質必須上班,薪資如何計算?對此,勞動部出面說明了。

日期:2025-01-18

洛杉磯野火為何燒不停?學者揭6大關鍵:籲名嘴們別再唱衰加州「中共也沒那麼無敵」
政治社會

洛杉磯野火為何燒不停?學者揭6大關鍵:籲名嘴們別再唱衰加州「中共也沒那麼無敵」

如今在台灣與美國的華人社會瘋傳有許多以假亂真的視頻,與對南加州火災的自然和政治原因所做的過度延伸且毫無根據的結論!由此可見,我們在如今的大災難中要保持冷靜,不要臨事張惶。加州乃至美國的情況不是那麼的悲觀無救啦。中共也不是表面上的那麼無所不能,或者是在應對自然災害時表現出卓越的效率(當然他們的效率多在宣傳與蠱惑一般不假思索的民眾而已。)

日期:2025-01-17