編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。
日期:2025-10-14
編按:想對抗白髮、打造逆齡身體,本書作者、日本營養管理師菊池真由子指出,腰果是對抗白髮的天然保健品,豐富的鋅、生物素、銅與鎂,是長出黑髮的營養素。若想有效長出黑髮,經典的中式料理「腰果雞丁」是絕佳選擇,雞肉富含蛋白質與維生素B群,和腰果一同攝取,使美髮效果顯著。她也指出,雞蛋含有9種胺基酸、鐵、鋅,以及維生素A和B群等礦物質與維生素,擁有逆齡所需多種營養成分,是「最強的完全營養食品」,建議將雞蛋作為日常飲食中的抗老食材,每天吃一顆,每週大約6顆。
日期:2025-10-03
編按:花蓮馬太鞍溪堰塞湖壩頂溢流崩塌,重創光復鄉,熱心民眾化身「鏟子超人」到光復鄉協助清除淤泥,卻傳出有志工疑似發生橫紋肌溶解症,住進加護病房。顏宗海醫師提醒,肌肉疼痛有時未必是單純的運動傷害,若出現其他合併症狀,就要留意是否為橫紋肌溶解症,建議民眾劇烈運動後,如果出現肌肉異常痠痛、肌肉無力、深紅色尿液等3種症狀,盡速就醫。
日期:2025-10-02
編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。
日期:2025-09-22
北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共計抽驗119件(包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料),檢驗結果9件不符合規定,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰,以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」,抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。
日期:2025-09-22
下半年想連休,要怎麼安排請假,必看2025年(114年)最新更新行事曆!2025年(114年)行事曆國定假日連假更新版出爐!行政院核定修正版公布,下半年新增孔子誕辰紀念日/教師節(9/28)、臺灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日(10/25)及行憲紀念日(12/25)等3個國定假日。增加2個3日連續假期(併同例假日):孔子誕辰紀念日/教師節適逢星期日,於次一日9月29日(星期一)補假;臺灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日適逢星期六,於前一日10月24日(星期五)補假。9-10月將迎來4次連假,包括教師節(3日)、中秋節(3日)、國慶日(3日)、台灣光復節(3日),其中,教師節、中秋節以及國慶日連假,若想要連續休假16天,只需請假7天即可達成。(原文刊載於2024/5/28,更新時間為2025/9/16)
日期:2025-09-16
編按:理財作家十方的先生因長期生活在高壓工作環境下,罹患憂鬱症,47歲提早離開職場,讓原本處於「三明治族」夾縫中的十方,面對巨大的經濟壓力與對退休金的恐慌。公公罹癌,還有失智的婆婆,以及2個仍在讀國中生的小孩,家庭正是最花錢的時候,不能坐吃山空。先生離職後的那幾年,家中少了固定薪水收入,加上經濟負擔大,十方開始過著縮衣節食的生活,「我不剪頭髮、運動改成爬山、到傳統菜市場採買,對錢變得錙銖必較。」印象深刻一次去爬山,下山經過一間農產品店,她死盯著一包鐵蛋看。她很想買,卻連幾十元也捨不得花,「我心裡想『鐵蛋不是蛋,那是零食,不能亂花』;先生怎麼勸我就是勸不聽。」退休時,什麼財務規劃都沒做...如今,退休已5年的十方,資產暴漲2倍,她才發現,原來退休可以這麼「佛系」。
日期:2025-09-08
「大師兄」林智勝出賽數超過1700場、用304支全壘打堆疊出傳奇,更是中華職棒史上唯一突破300轟的球星,週五(9/5)至週日(9/7)在台北大巨蛋舉行引退系列賽,告別長達22年職棒生涯。《今周刊》整理林智勝引退賽時間、如何購買門票、歌手周邊活動以及直播轉播資訊提供民眾參考。味全龍官方公告,系列賽分別邀請了歌手蕭敬騰、張惠妹與任賢齊擔任賽後演唱嘉賓,邀請球迷一同見證這位中職傳奇球星的最後一舞。進場球迷凡購買內野票券即可獲得「紀念毛巾」(9/5) 及兩款「紀念手燈」(9/6、9/7),B1、L2區更加贈「紀念T恤」;另外,9/7全場球迷再贈「引退觀賽證書」。邀請每位曾被林智勝感動過的球迷,無論所屬支持球隊、無分世代,共同進場致敬傳奇,見證榮耀。
日期:2025-09-06
為催婚催生、對抗少子化,行政院長卓榮泰周四(9/4)拍板「婚育宅」、「育嬰留停照顧彈性化」兩大方案。首先,「青年婚育租屋協助專案」將推動4項「穩居」政策,2028年前將社宅20%、約1.1萬戶釋為「婚育宅」,育有0至6歲孩童家庭可住滿12年。此外,擴大租金補貼至人均所得低於最低生活費3.5倍,新婚加碼1.5倍,每增1孩再加0.5倍。第二,「育嬰留停照顧彈性方案」重點,讓育嬰留停最長2年內,有30天可彈性以「單日」申請;事假與家庭照顧假最小可以「一小時」請假,預計明年元旦實施。另未滿30人小微企業,員工申請1日育嬰留停,政府將補助1000元,約143萬家適用。
日期:2025-09-04
今周刊編按:中國今日舉行「九三閱兵」活動,紀念抗戰勝利80周年。陸委會先前曾點名23名親中藝人勿配合統戰轉發矮化國家主權,或附和武力威脅等言論的貼文內容,並予以口頭告誡。不料,今日仍有多名親中藝人轉發央視貼文表態。對此,陸委會稍早表示,目前正就相關情形進行資料的搜集與分析當中。初步了解,相關貼文內容尚無涉及貶低中華民國地位或宣揚以武力改變兩岸現狀。
日期:2025-09-03