至今已累積三年都拿下米其林一星的A CUT牛排館，繼因「台北國賓大飯店」原址重建，而遷址至遼寧街177號2樓再起爐灶後，近來的新消息是館內大動作推出19道秋季新菜，行政總主廚凌維廉將以大膽的想像和嘗試，再度征服饕客的嘴。
日期：2023-09-28
位於台中市的文公館，以「中菜西吃」特色征服饕客味蕾，目前訂位已一位難求，而打造這間熱門餐廳的幕後推手之一，就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。
日期：2023-09-06
陶瓷重鎮鶯歌面對接班挑戰，老窯廠新一代聯手改變代工模式，靠著品牌聯名、技術升級，一路打進米其林餐廳指定器皿，這群接班人想要透過品牌再造，重現鶯歌當年風華。
日期：2023-04-06
神田裕行連16年摘下米其林三星，去年更獲頒米其林主廚導師大獎，持續譜寫傳奇！剩10年就屆退休年歲，不管流行怎麼變，他只做讓自己和客人開心的料理。
日期：2023-03-15
2022年11月，德國重量級主廚傅納斯（Thomas Bühner）在台宣布，他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」，歇業4年後，決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘，正是他跨界合作的投資方暨合夥人。
日期：2023-02-01
有32年歷史的西華飯店將在2月15日熄燈，依據《都市危險及老舊建築物加速重建條例》重建，業界人士預估，未來將成為台北市民生東路上第一棟豪宅。
日期：2022-02-09
不畏疫情海嘯衝擊，雲品國際（2748）今天宣布，旗下宴會平台「君品Collection」將首度前進台中，和寶元紀攜手合作，在台中打造全新宴會場地，佈局頂級市場，預計二○二二年一月開始營運，預計每年能夠帶進上億營業額。
日期：2021-06-08
今年新開幕的中餐廳，無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜，賣的是充滿個人風格的口味和服務，靠的是口耳相傳的好口碑，讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝，展現中式料理「耐吃」，不需要趕流行也永不褪去的魅力。
日期：2020-10-21
成為米其林星星得主是榮耀，但對來不及摘星的邱泰翰來說，是一種學習；對奪得三星的頤宮，卻是甜蜜的負擔。無論如何，他們用不同方式，捍衛著台灣餐飲的榮譽。
日期：2019-03-27
