「上帝的眼淚」、「沙漠的珍珠」、「白色的黃金」,每一個浪漫的別名都是在歌頌乳香的珍貴。被譽為精油之王的乳香來自乳香木(Boswellia Sacra)是一種橄欖科的落葉喬木。
日期:2021-12-30
從公平貿易、社會企業、ESG永續投資到影響力投資,消費者愈來愈在乎「企業的良心」;檢視企業價值的標準已經從純粹的財務獲利擴大到深入檢視企業是否具有長遠的眼光,捨眼前近利,而創造永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs),在獲利的同時讓世界受益。
日期:2021-12-30
索馬利蘭,位於「非洲之角」的遙遠國度。在2020年2月前,多數民眾對這個國家還十分陌生,但透過媒體的大幅報導,這個遠在東北非的神秘國度漸漸地熟悉親切了起來⋯⋯。
日期:2021-12-30
生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。
日期:2021-11-03
單價破百元的麵包,你會買單嗎?近年來,全家一款主打「不加一滴水」的「皇后土司」,一包僅5片、價格高達150元,卻曾在上市前創下1.4萬條佳績,今年8月底回歸販售,首周更賣出1000條。高單價商品能繳出亮眼成績,除了擁有天然少添加的潔淨認證,背後最大關鍵,正是福比麵包總經理林純如對品質的堅持。
日期:2021-10-04
步入移民署北區事務大隊花蓮縣服務站的辦公室,一股清新的香氛撲鼻而來,讓人沉浸在幸福的氛圍。循著這股幸福滿溢天堂般的感受走,原來是新住民帶著另一半正在享受著精油體驗活動。
日期:2021-03-29
格林文化發行人郝廣才(亦是今周刊專欄作家)與歐洲首席插畫大師塔塔羅帝攜手創作全新繪本「乳香樹天空」,背景位於非洲的索馬利蘭,取材自全球最大的精油公司dōTERRA美商多特瑞在當地推動公平貿易,挽救地球上最後一片原始乳香林的真實故事。
日期:2020-12-22
你知道每天使用的口紅、粉餅、蜜粉、眼影,那閃亮bling bling的原因嗎?是因雲母這種礦物質,但開採及使用它的整條產業很難避免不沾滿了一層灰。
日期:2020-09-24
因應全球武漢肺炎持續延燒,不只人心惶惶,更有許多民眾想問,有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢?有鑑於網友的需求,營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法;並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜,提供給網友們作為料理參考!
日期:2020-02-24
走進燒肉店大口吃肉、喝酒,是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國,隨著韓國人赴日移居,烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花,發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學,名店帶著野心來台開火插旗,以本店一脈相承的燒肉經,端出道地的肉品和服務,用薄薄的一塊肉片,拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期:2019-08-28