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傳產

「賣千元餐,真正進口袋不到50元」 雲端廚房3 SQUARE風光開幕半年收攤 獨家揭密背後秘辛

由前foodpanda台灣執行長周禎洋領軍,結合美食廣場及雲端廚房的3 SQUARE,營運才半年多,就因為財務危機結束營業。在迎來解封後,雲端廚房在台灣還有未來嗎?

日期:2022-03-23

焦點新聞

路易莎開賣泰菜!和泰國前總理家族合作,首家餐廳落腳信義區 董座黃銘賢:期待朝全球展店

路易莎咖啡子品牌「初泰PIKUL」泰式料理,今(22)日正式亮相,為路易莎首度跨足不同餐飲業態展店,路易莎董座黃銘賢表示,泰菜有無限可能,先花半年觀察,之後一定會再開直營店,期待朝全球展店,並將朝餐飲集團發展。

日期:2022-03-22

焦點新聞

換裝後營收成長78%!王品「燒肉品牌」瞄準90億商機 6月底前完成轉型

王品(2727)旗下燒肉品牌「原燒」再升級,繼去年在台北師大商圈推出「Oh my!原燒」首家概念店後,今(11)日宣布,全台17家原燒將在6月底前全數轉型為Oh my!原燒,客單價落在850元至900元。

日期:2022-03-11

傳產

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍 連全聯都虧十年 超商雙雄搶「鮮」有盤算

統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?

日期:2022-02-23

焦點新聞

小七、全家「咖啡訂閱」大PK! 包月可買20杯、最低享65折 專家曝:超商背後動機是為「這件事」

許多人習慣每天喝一杯咖啡,超商更成了方便購入咖啡的地點。近來,超商雙雄統一超7-ELEVEN與全家,都陸續推出「咖啡訂閱制」,瞄準會員,主打包月制、特定品項有優惠、想喝就換等特性,期許藉此提升會員黏著度。

日期:2022-02-15

生活消費

漫威公仔醜到爆,全聯默默擺出回收箱... 「像美冴包青天的混血兒」2億買授權划算?分析師這樣說

花了一年半、投資近2億元台幣,全聯首次取得知名漫威英雄系列授權,推出免費滿額贈送公仔的活動,原本預料能刺激消費,沒想到一推出竟是「負評如潮」。不少人打開包裝看到公仔簡直傻眼,眼歪嘴斜不說,有的還完全「面目全非」認不得人,怒轟全聯簡直比盜版還不如。對此,全聯回應工廠製作難免有瑕疵,經專人確認可以換新,而有網友發現,部分門市角落已經悄悄擺出回收箱,大酸是「漫威恐怖箱」。

日期:2022-02-14

傳產

品牌助攻》匯聚排隊名店,加乘魚幫水、水幫魚效應 打造Outlet燙金「億元店」

三井Outlet像一個聚寶盆,孕育出一家家不可思議的名店,有人在這創造排隊奇蹟,有人在這打造「獨家名店」,也有人為三井創造永續價值,多方匯聚於此,各擅勝場。

日期:2022-01-19

國際總經

「林口、台中港Outlet開幕後,我被台灣人嚇到了!」 三井插旗北中南 連新光三越都得跟進 為何這家日商重押台灣?

2022/2/20編按:如果說今年年初南台灣Outlet搶盡媒體版面一點也不為過!新光三越首次跨足Outlet代表作SKM Park元月底高雄登場,精品Coach、Max Mara、Salvatore Ferragamo全面3折起受到血拚族青睞,全年訂下50億元業績目標。而來自日本的三井Outlet台南店上周試營運,昨天碰到第一個周末,從中午起就開始湧進大量人龍,業者估計,恐有超過2萬人前往朝聖,更成為各種媒體報導焦點。為何這家來自日本的Outlet天王,這麼看好台灣的消費力道?甚至認為今年的營收可能佔台灣整個Outlet產業的一半以上?《今周刊》元月曾專訪台灣三井不董產董事長下町一朗,他是這麼說的:「台灣市場好大,只要有好的機會,我們還會一路拓點。」他,憑甚麼這樣說?

日期:2022-01-19

傳產

「林口、台中港Outlet開幕後,我被台灣人嚇到了!」 三井插旗北中南 連新光三越都得跟進 為何這家日商重押台灣?

這是一個販賣全家人歡樂的地方,有天有地,有寬闊的場域,長者在這輪椅可以舒適進出,孩子在這可以自在跑跳,父母可暢快血拼,這裡是三井Outlet。當台灣百貨業的總體成長不再,當許多台灣人常說: 「台灣內需市場很小…,」這位跨海而來的日商,卻勇於投資台灣,10年內要在台灣開出至少6座商場,緊咬新光三越、SOGO,成為台灣零售業新天王。三井看到了哪些台灣人自己看不見的機會?我們解構三井Outlet成功的祕密,帶你一探這座「快樂天堂」。

日期:2022-01-19

焦點新聞

全聯攜手foodpanda拚全年業績15億! 全聯總座揭6大優勢,估業績成長2倍

「最強超市」全聯今(13)日宣布,攜手外送平台foodpanda拓展生鮮外送版圖,第一季挑戰350間門市全上線、21縣市都可送;預期雙方合作能讓全聯外送普及率達90%、生意較去年成長2倍,同時,foodpanda下單業績有望挑戰全年15億元。

日期:2022-01-13