「游泳是時間很精準、藏著很多細節的運動。」就連游泳，徐承義也像工作一般，拆解出SOP，找到提升效率的方法，一步步達成目標，而這個方法，後來也被他拿來運用在上菜的SOP上。卻靠著運動習慣磨練出來的意志力和毅力，建構了「爐炒廚房連鎖化系統」。
日期：2014-11-06
35歲，可說是界定一個人成功與否、財富多寡的里程碑。能在這個年紀成為職場勝利組、財富贏家，背後都能歸納出一套值得學習的好習慣。只要你願意在工作、理財和生活上，做出小小的改變，你也能夠跟著贏家們養成36個好習慣，學做有錢人。
日期：2014-11-05
阿爾薩斯地區位於法國東北部，曾受德國、法國輪流統治達二千年之久，也因此，所釀產的葡萄酒堪稱最像德國酒的法國酒，當地最有特色的葡萄品種就是麗絲玲（Riesling）與格烏玆塔明納（Gewurztraminer）。
日期：2014-07-24
在台北競爭越來越激烈的泰國菜，今年市場上有何新貌？於台北東區新開的「泰集Thai Bazaar」，招牌上標榜了創意料理，泰式和創意怎麼結合？在「泰式羅旺燒石斑」這道菜，我吃到了中式煨煮入味的手法。
日期：2014-04-17
原本他被外派來台，卻意外在台灣生根，還被台灣美食給收服，從臭豆腐、皮蛋到鴨血都敢吃，還到台南追小吃，他是RIMOWA台灣區代理商總經理德鵬達。
日期：2014-01-30
籌備八年，瓦城終於登陸中國，在上海的特Ａ級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系，要怎麼克服食材當地化的難關，在中國做出與台灣一致的美味？
日期：2014-01-23
咖哩對我而言，是一種撫慰。向來，面對情傷、失意的朋友，我就是請他們吃咖哩。在新開的「饗泰多泰式風格餐廳」，我吃到的「帕南咖哩」、「馬莎曼咖哩」，新鮮香料的層次感，真是魅力無窮。
日期：2013-07-25
想在周末趁下班後與好朋友來場痛快解放，到氣氛輕鬆愉快的啤酒餐廳是個不錯的選擇，不論是香辣夠勁的泰國酒餐廳，或是講求啤酒細膩優雅的比利時啤酒餐廳，都是消暑好選擇。
日期：2013-07-18
氣溫節節升高，將晶瑩剔透的剉冰送入口中，讓周身沁涼暢快，是夏季冰品耐人尋味之處；特別是堅持傳統味的冰品，任憑歲月更迭，總是歷久彌新，守住老主顧、引來新客。
日期：2013-06-27
演藝圈的明星藝人投資副業，不管是蛋塔、餐廳、茶飲店到壽司店，甚至電子業，幾乎都慘賠收場，藍心湄打破了這個魔咒。她的kiki川菜和泰國菜餐廳，已經開了九家店，不僅每家店都賺錢，而且第一家店已經開了二十二年。
日期：2013-05-02
