香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
新陳代謝名醫，卻差點也成為糖尿病患者？！不吃藥、不禁食，自創「133低醣餐盤」，成功逆轉糖尿病前期、甩肉24公斤！
日期：2022-07-25
香港名作家倪匡辭世，由他腦海所創造的奇幻宇宙，不斷挑戰讀者想像力的藩籬，有時也讓人不寒而慄；而他對現實世界的觀察與預測，同樣精準地令人匪夷所思。
日期：2022-07-06
台灣開放民間釀酒已逾二十年，從早期的精釀啤酒，到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展，釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀，經由時間熟成在地風味，在國際中獲獎無數，美酒佳釀讓人激賞。
日期：2022-06-22
民國109 年，臺灣創下56 年來首度沒有颱風登陸的紀錄，雪上加霜的是，無論春雨或是梅雨，亦稀薄得可憐，成為民國52 年來降雨量最少的一年。
日期：2022-05-13
「若干年後子孫繞膝，問爺爺為什麼愛囤貨，我雙眼凝視夜空，語重心長地說：這事說來話長，你爺爺在和平年代的GDP第一的城市，差點餓死....。」「一群累的死去活來的醫護，照顧著一群生龍活虎的確診者。醫院裡精力旺盛的確診者滑著手機，命繫一線的病危者卻被擋在醫院外」「有人提議將上交所改成方艙醫院，確診者進來之後立馬就轉陰的（4/11當日A股上演黑色星期一）」這是4月1日上海封城後的冷笑話。
日期：2022-04-12
「我老公家裡的房子再多，那也是他的婚前財產，跟我沒有關係。他的房子我們確實共同使用，卻始終不是共同擁有。我不要求他在房產證明上加入我的名字，但我要求自己擁有一套屬於自己的房子。」
日期：2022-03-02
還記得「蘭嶼沒有圖書館」紀錄片嗎？在2007年台灣電影院開燈的瞬間，不少人為偏鄉的困境落淚，企業與民間團體大量捐書到蘭嶼，後續蘭嶼也有了島上第一座的圖書館，成果斐然。9 年後，一名會計師進到圖書館計算「社會投資報酬率」，不以捐書數量來計算公益行為的價值，聚焦實際改變的程度；結果發現，蘭嶼圖書館一天進館人數不到10人，借閱次數低落，而各界的「善心」更是乏人問津，大多堆在倉庫蒙塵，反成當地無法消化的「垃圾」，社會投資報酬率為「負」，捐書對蘭嶼來說已是一項負擔。
日期：2022-01-24
日本皇室飲食比想像中簡樸、卻也極度講究，必要遵循「一汁三菜、一物全體、身土不二，」這三項日本傳統飲食的健康理念。天皇家飯桌上出現的食材，常常都是日常能見，關鍵不同之處在於御選食材的品質，因此御廚們除了要具備化腐朽為神奇的烹飪技巧外，更要有揀選精緻食材的火眼金睛。在日據時代，在南投仁愛親愛村的部落農民，在濁水溪水沖積的沃土上耕耘著專門進貢給日本天皇的御品米—「依娜谷香糯米」。
日期：2022-01-03
台灣大學今（15）日舉行93週年校慶大會，並致贈名譽博士學位給聯發科董事長蔡明介，以及頒發社會服務類傑出校友給群創光電（3481）榮譽董事長暨顧問段行建。
日期：2021-11-15
