過去4年來,找到好的飲食方法,搭配適度的常規體能訓練,我的腰圍減少了16公分,肌肉量增加1公斤,脂肪重量減少8公斤、體脂率從24%下降到15%,空腹血糖從最高101下降到82。
日期:2023-09-20
國民健康署建議民眾每日攝取2-4份水果(一份水果約為一個拳頭的大小,若切塊水果,則為一般飯碗的5至8分滿),然而其實水果也不能一次吃太多!為何吃水果為何會造成血糖上升?家醫科醫師李思賢表示,真正會升高血糖的是葡萄糖,果糖並不會讓血糖機的數字上升。水果不只含有果糖,也含有蔗糖與葡萄糖,不同水果比例不同,但大部分水果含有一半果糖、一半葡萄糖。
日期:2023-09-12
世界衛生組織、藥品專利聯盟(Medicines Patent Pool,MPP)與COVID-19技術獲取池(C-TAP)今天宣布,獲得高端疫苗技轉新冠肺炎疫苗技術,此為全球第一個非獨家的新冠疫苗許可。高端今晚發布新聞稿表示,未來如再授權予第三方,將可收取授權金,並促進疫苗製造技術全球廣泛應用。
日期:2023-08-30
今周刊編按:AI人工智慧正夯,廣達股價也一飛沖天,廣達集團總裁林百里周六(8/26)回到母校,有現場人士問他,現在大學生是否具備當年大學生的熱情?林百里自曝,之前到台大演講AI時,沒想到「有一半的學生在睡覺」。林百里呼籲學生,「如果對於所學的東西有使命感,即使聽不懂的事,也會硬著頭皮不斷追問下去。」對此,有媒體報導,台大學生會長莊智程回應,同學可能讀書比較累,但他自己在聽演講時,「雖然閉目養神,還是有在專心聽。」
日期:2023-08-27
多項研究發現罹癌風險與生活習慣、飲食息息相關。腎臟科醫師江守山分享一則2022年刊登於《癌症預防研究》 (Cancer Prevention Research)期刊上的一項研究發現,罹林奇症候群(Lynch syndrome)患者每天吃一根「青香蕉」,即使因為遺傳因素處於高風險罹癌狀態,也可降低消化道癌風險達60%,其關鍵在所含的「抗性澱粉」。
日期:2023-08-24
日籍廚師戴著口罩站在台前做示範,氣定神閒的煎著肉排、煮湯咖哩。一碗蝦味濃郁的北海道湯咖哩,不時冒出香氣,口味是道地的日本風,四周景色卻一點也不日式,這裡是台灣,這碗湯咖哩就現身在台北晶華酒店一樓的azie餐廳裡。
日期:2023-08-17
近年來網路、電商崛起,也讓實體書市場不斷萎縮,日前臉書粉絲專頁「我在出版業上班」貼出政大書城董事長李銘輝署名啟事,指出政大書城將於8月31日停業,震驚各界,許多書迷也表達不捨。不過周二(8/15)傳來好消息,政大書城凌晨在臉書宣布,在眾多讀者鼓勵以及取得供應商共識後,決定將繼續營運,政大書城台南店即日起至8月31日推出全館73折購書優惠,「在此致歉於所有的讀者」。(原文刊載於2023/7/21,更新時間為2023/8/15)
日期:2023-08-15
「第六市場」為全台灣第一家進駐百貨的傳統市場,在這裡可以像逛傳統市場一樣,買齊家中所需的生鮮蔬果、五穀雜糧;也能發現許多著名美味小吃的指標店面,和各種特色雜貨小舖;甚至也有不同類型的人氣美食餐廳,環境明亮乾淨,刷新對於逛市場的印象。
日期:2023-08-07
日前一名網友到花蓮某餐廳用餐,目睹店家將剩飯倒回飯鍋中,事後他打電話向餐廳質問此事,餐廳稱這些白飯會另外作廚餘;然而,對於店家說法他並不買單,大票網友看完也直呼,「太明目張膽了吧!」對此,餐廳老闆提出員工將白飯廚餘帶走的監示器畫面表示,若是刻意栽贓就會提告。
日期:2023-08-02
位於菲律賓東方海面的熱帶性低氣壓TD06,已於週五(7/21)增強為第5號颱風「杜蘇芮」,目前朝西北西方向前進,是否對台灣造成威脅?氣象局表示,要到周日至下周一(7/23、7/24)才會比較明朗,很可能升級為中度颱風。氣象專家吳德榮也表示,以目前歐美模擬路徑來說,侵台機率有提高的趨勢。台灣颱風論壇|天氣特急臉書發文也說,氣象局最新預測路徑依然預估侵襲台灣,而且全台都有份~抵達台灣附近時至少是中颱前段班,強度不可小覷!
日期:2023-07-21