「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」，反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生，口感「差很大」，現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。
日期：2010-12-23
老饕爭相借會員卡體驗，同業相約觀摩的餐飲亮點；僅有一千二百多位會員之眾，一年卻能創造近五億元營業額的台灣餐飲界新傳奇——台北世貿聯誼社。
日期：2010-12-23
曾經走遍世界各地品嘗美食，也主持烹飪節目多年的作家吳淡如，認為做工繁複精細的家常手工菜，最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳，都有著平易近人的價格，及精緻費工的烹調過程。
日期：2010-10-21
在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」，對於自家年夜飯不容馬虎，看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手，以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。
日期：2010-02-11
不景氣只能吃平價美食嗎？作家李昂可有不同見解，這個時機，精緻、頂級的餐廳為了留住顧客，紛紛推出超值優惠餐點，此刻，絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。
日期：2009-06-11
離開東森購物的王世均自行創業，賣起阿一鮑魚等系列食品，還拜了香港名廚楊貫一為師，學習廚藝，並研發新產品。他自信滿滿地表示，去年的銷售業績達千萬元以上，今年業績要倍數成長，並且將在明年進軍日本市場。
日期：2009-04-23
身為微風執行常務董事的廖鎮漢，從小練就一嘴吃的好功夫，對吃尤其重質不重量，即使公務再繁忙，他總會享受晚餐的當下，因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。
日期：2008-03-20
「啥鍋」不是火鍋，是用燕麥加上十斤以上的老母雞，佐以中藥熬煮而成的中式燕麥粥，相傳楚漢相爭時的劉邦及清朝乾隆皇帝都曾品嘗過，因而讓這道蘇北美食增添許多傳奇色彩。
日期：2007-03-01
