隨著國內疫情趨緩,各縣市有條件開放內用,餐飲業者也開始大動作徵才。台灣麥當勞近日宣布,擴大招募1500名正職員工,到職日即可享「17天休假」;連鎖餐飲「築間」日前也啟動徵才500人,力拼展店。
日期:2021-08-10
Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。
日期:2019-01-25
賺錢的方式很多種,有收鐘點費的time work,固定上下班的salaried hours、或論件計價的output work。中文裡談到「薪水」一字牽涉範圍很廣,在英文卻有許多名稱,細到分成salary、pay、 income等...
日期:2018-10-05
麥當勞慶祝戴資穎在亞運羽球奪金,昨(31)日推出大麥克買一送一優惠,各地門市都大排長龍,不斷湧入民眾排隊搶購,被網友稱是「大麥克之亂」,而員工也因此累壞,麥當勞宣布,除了部分門市外,全台餐廳僅營業至今早10點半,創下麥當勞在台首例。
日期:2018-09-01
台灣服務業十分仰賴工作游牧族,兼職、臨時員工,或專案性質的非典型工作者,服務現場,他們把關品質也建立口碑。然而,如何降低這群人才的流動率,始終是門課題。
日期:2016-12-15
景氣復甦緩慢,企業又開始吹起無薪假風潮。在這明哲保身的氣氛下,採防守姿態反而是最危險的!讓趨勢專家大前研一和UNIQLO社長柳井正,告訴你上班族的生存法則。
日期:2011-09-08
擔任店長,管理一家店,形同管理一家中小企業。想要成為年輕頭家,懂的事比總經理還要多,在不同階段做對的事,具備七大特質、掌握讓業績長紅的關鍵數字,有助於您邁向成功店長之路。
日期:2008-05-22
二十四歲加盟7-ELEVEn當上店長,並在兩年後再開第二家加盟店,陳昭惠當店長十二年來,都能維持每年五%至一○%的成長,這樣的表現,對於位處住宅區的門市實屬不易,來店的都是老顧客,客製化的服務,是她收買人心的必殺技。
日期:2008-05-22
從工讀生到管理八十五位員工的「戰區司令」,張錦燦的改革方式也從雷厲風行,轉變成緩步漸進,因為他一路走來深刻體認到,光是自己知道方向無誤還不夠,還得讓員工了解,才能將士用命,一同朝向共同目標努力。
日期:2008-05-22