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快可立在大陸「賣地圖」P.112

江煒琦
2001-03-08
產業動態

快可立在大陸「賣地圖」P.112

江煒琦
2001-03-08
快可立在大陸「賣地圖」P.112
產業動態

大陸投資熱是當紅的話題,台商西進也成了新世紀的趨勢,不過,赴彼岸發展的企業,即使是知名財團,往往也得賠上幾年,才能苦盡甘來,開始獲利,而資本額小的企業主,想在競爭中建立品牌知名度,被大陸民眾接受,更是困難。

不過,專賣五百西西飲料的台灣「快可立」企業,自八十八年起由 Super Space公司負責開拓大陸市場,在短短兩年的時間裡,卻靠著一杯人民幣五塊錢的珍珠奶茶,在大陸開了近千家的分店,連新疆的烏魯木齊都有,創辦人黃普光、楊勵媛夫婦如何將本土品牌推上大陸甚至全球市場?

拚不過辣妹店北上打天下

黃普光夫妻兩人從十七歲起,即在台中公園旁開店做小生意,賣起一杯六十元的珍珠奶茶,資本額十萬元台幣的投資,每個月營業額可做到七十多萬元,扣掉開銷,還淨賺三十多萬元,由於該路段改建,兩人將店面搬到雙十路上,又賣了十七年的珍珠奶茶,後來旁邊開了辣妹紅茶店,為了拚生意,夫妻兩人想到把泡沫紅茶店「麥當勞化」。

不過,紅茶店的生意還是敵不過辣妹,有一天,楊勵媛說:「走!去台北。」夫妻倆便帶著二百五十萬元和家當北上發展,在市民大道旁租房子安頓下來,經過一段時間的觀察,他們發現台北人的生活步調快、愛衛生,卻很小氣,喜歡俗又大碗的東西, 加上本身賣飲料已經快二十年, 兩人於是決定, 成立快可立(quickly )企業,由太太楊勵媛當負責人,開始外送(帶)飲料的生意。

花了近一年時間,以資本額約一百五十萬元籌備的快可立大安店開幕,一杯五百西西珍珠奶茶只要二十五元,雖然正值冬天,每天營業額平均三萬元,月營業額能衝到百萬元上下,三個月後,第二家加盟店開幕,此後快可立在八十七年到八十八年間,以每天平均開兩家加盟店的展店速度成長,街頭隨處可見人手一杯珍奶,五百西西飲料店的開店熱潮也隨即蔓延。

近三年來,黃普光夫婦的快可立企業有限公司,全省有兩百多位代理商,共約五百家連鎖加盟店,已成為五百西西飲料的第一品牌,究竟是什麼原因讓他們的事業在短時間內成長迅速?

用小本滾大錢 店數直線上升

黃普光指出,「用小本滾大錢」為快可立短時間內吸引眾多加盟者,加盟金五萬元,開第二家店時減半,第三家以後不需再繳加盟金,因此,加盟業者很少有人只開一家,以前店面所需的全套設備約七十至八十萬元,現在用中古設備只需二十來萬元, 約三坪大的面積即可開店,由總公司提供 know-how,每個月業績不再抽成,盈虧店家自負。門檻低,獲利高,對想創業卻沒資金的市井小民而言,無疑是圓夢的捷徑。

由此看來,總公司在擴展加盟店方面,難有獲利,它真正的獲利來源是藉由長期原物料供應,快可立在南港設有千餘坪,共兩層樓高的原物料中心,全省的奶精、粉圓和濃縮果汁等,皆由該中心統一叫貨、配送,而全球快可立分店的杯子,也是由該中心獨家供應,雖然總公司不從台灣加盟業者營業額中抽成,但是從每個月配送的杯子數量,總公司可約略得知各店的生意好壞。

加盟條件優惠,因此擴點迅速,進而得以壓低採購成本(原物料價格約是其他同業的八折),加上這一兩年經濟不景氣,當百業蕭條之際,楊勵媛透露,快可立近三年的營業額呈倍數成長,日本、印尼、新加坡、香港及菲律賓等地都有分店,目前正在與美國代理商洽談合作事宜,今年全球店數可望破兩千家。

八十八年,黃普光以數十萬元的價格買下大陸代理權, 成立 Super Space 公司,往大陸發展,該年冬天,大陸第一家快可立於北京開幕,一杯飲料三到八元人民幣不等,第一天營業額約十八萬元人民幣,自此以後,快可立的品牌逐漸在大陸打響名號。

大陸代理商開店速度比法律報備還快

快可立流行大陸期間,不少業者採削價競爭,但是大陸人較台灣人崇尚名牌,尤其吃的方面,所以快可立仍是大陸人心中五百西西飲料的第一品牌。

目前 Super Space 在上海設倉儲(發貨)中心, 並且與百毅食品廠長期合作,統籌大陸原物料及產品行銷, 三月 Super Space 將在上海成立辦事處,就近經管大陸快可立品牌的推展事業。

Super Space 公司在大陸以授權快可立商標的方式在短時間內擴展市場,黃普光形容這種方式像在「賣地圖」,他把快可立的商標以權利金數十萬至百餘萬元不等賣給一區的代理商,代理商須於三個月內成立一間示範店、三十天內登記成立公司,並自行找加盟業者,此後,代理商每開一家店,每月的業績須再上繳二○%給總公司。

乍看之下,快可立成功進軍大陸,十分風光,其實,黃普光說,一年獲利約七、八百萬元人民幣,但扣掉行銷宣傳費用後,應收未收帳款卻多達三百多萬元人民幣,比率高達九○%以上,「賺再多也拿不回台灣。」黃普光感嘆,由於大陸的特許經營連鎖加盟法律不完善,有的代理商開店速度比法律報備速度快,容易發生問題。

此外,大陸講人治,代理商不行使合約,以「拖」字訣應付,寄假匯票,總公司也拿他沒轍,對這些信用不好的代理商,總公司月結制的原物料配送方式,只好改成下貨付現,以確保收款無誤。因此,黃普光認為,就中小企業而言,「大陸不是台商的天堂。」他絕不可能放棄台灣市場全心經營大陸市場。

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