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味全砸2億博形象 將啟動產銷透明系統

味全砸2億博形象  將啟動產銷透明系統
味全董事長 李鳳翱

黃家慧

焦點新聞

攝影/周嘉華

972期

2015-08-06 17:36

去年黑心油事件,「全民滅頂」成共識,味全也成為被抵制對象。事發至今,味全已連續三季虧損,今年第一季業績更較去年同期下跌二•八成,虧損近三億元。

抵制對味全造成嚴重損失,經營階層近一年來都在苦思,該如何贏回消費者的心。籌備三個月的「博回形象」記者會,終於在八月三日舉行,會中展示了台灣首創的「產銷透明系統」的鮮乳。


消費者用手機掃瞄林鳳營鮮乳包裝上的QR Code,就可知這瓶鮮乳來自的區域、該區有幾頭牛,及第三方核驗報告。


味全執行長蘇守斌解釋,選擇從林鳳營開始,正是因為「林鳳營」就代表著味全。味全計畫未來兩年,將再投入一到兩億元,要讓所有產品都能進入產銷透明系統。


董事長李鳳翱也宣示,「全產品溯源」、「配方簡單化」、「品質與國際接軌」的三大行動。味全自啟動源頭盤點至今,原物料品項已縮減三成、供應商數量縮減四成、產品品項亦從八五五項減少至六三二項,透露其嚴格管控供應鏈的決心。


看來,記者會有備而來,只不過,這些行動是否真能挽回消費者的心,讓營運成績回升?還是備受考驗。

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