舒式風景

人要追求簡單的那種度假，必須去的地方很顯簡略，卻細細咀嚼仍很豐於滋味。 這種地方，東想西想，還真不多。

宜蘭天災雖多，然雨過天青，土地上永遠長滿了作物，幾乎沒有荒年的憂慮，被稱為「台灣唯一沒有水庫卻又不缺水的縣」。

人人皆道宜蘭好玩，然而究竟宜蘭該怎麼玩？又玩些什麼？卻是很不容易回答的一個問題。

作者不知何故，總將這些朋友、親戚、傭人等角色，寫得如同隱在幕後，令彼等不發出太多意見，這是頗可教人尋味者也。

宜蘭土地造就了宜蘭的百姓。土地愈瘠愈澀，則人愈純愈樸，這真是今日無懷氏葛天氏之鄉也。

宜蘭民宿之開辦，是要使住宿者獲得一種「下榻的舒服享受」，好比說舒服的房間、美味的料理，甚至強調富美感的建築設計；至於地點選於何處，似乎不重要矣。

台灣小吃，豐富多元，美則美矣，然其中亦不乏教人嘆憾的枝節，遂有小吃十恨之作也。

太多人說溫哥華好，早已是不爭的事實。然究竟是怎麼個好法？似乎要再進一步去探討。

宜蘭僻處深鄉，店家逕守著「不求聞達」的默默本業，行之愈久，逐漸形成一種執著，就是這股執著，散發成宜蘭美好的小吃。

在台灣，誰沒喝過木瓜牛奶？ 一杯木瓜牛奶好喝有訣竅，從木瓜熟成度、牛奶、搭配比例，到砂糖加法，都有學問，喝起來醇是一滋味，用眼睛觀賞店家打法，也是一大享受。

不少人本來就愛閱讀，而旅行中常有些美麗的微妙時刻，在這時刻看書，常獲得珍貴的經驗。所謂微妙時刻，不僅像長途移動後產生的孤獨或寧靜，又是奔波勞頓後，不經意看進眼裡的字句。

近年大陸的城市廣開了「茶餐廳」，以為有茶、有賣餐，便顧名思義算是「茶餐廳」了，殊不知這「茶餐廳」是一格式嚴謹的吃店。