徐重仁學堂

「給魚吃，不如教怎麼釣魚」，包括黑貓宅急便等日本企業，致力打造友善身障者的職場，他們做的、想的，不是給一份薪水而已，而是讓身障者體會到自己與所有人一樣能參與社會。

石坂典子是日本一家廢棄物處理公司的第二代，她讓建物廢木材變成熱賣的再生品，不僅救了家族事業、讓垃圾減量，更讓人看到一種環境與商業雙贏的模式。

日本橫濱的多摩廣場站一帶，是50年前東急集團開發的高級住宅區，韶光荏苒，當時的入住者多已白髮蒼蒼，坡地地形帶來不便，一場街道革命，扭轉一切。

當現代消費者不再執著物質的所有權，「閒置資源」的再使用成了新商機！ 除了體現共享經濟的Uber及Airbnb，名牌包「提到飽」的租借App也開始席捲日本。

如何將無用的東西，改造成具現代需求的有價值商品？日本一對夫妻做到了！ 耗時30年，他們把眾人遺忘的「石見銀山」傳統文化，成功打造為生活品牌。

日本北陸一家葡萄酒莊，老闆本來是民宿經營者，一次法國旅行，讓他深受啟發，他種葡萄、蓋果醬工廠、釀酒廠，賦予農產品高附加價值，讓農家、製造商都有生意做。

在日本，家庭主婦若想重返職場，往往「回不去了」，有人才仲介公司就趁勢推出「實習媽媽」制，透過職前訓練，重建信心。

老花眼鏡只能便宜又無質感？日本的西村金屬不這麼想，反其道而行，卻創造亮眼成績，證明了雖然企業遇上瓶頸，只要多思考顧客需求，就能創造新商機。

大企業有資源、有團隊創立品牌，地方小商店光是做生意已無暇，怎麼做品牌？ 日本奈良三百年老鋪除了成功為自身開創品牌，也讓許多傳統老店建立品牌、找到新出路。

日本一家觀光巴士業者，想出「餐廳巴士」的新點子，載旅客到產地展開尋食之旅。 當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來，何不自開新局，創造價值？

日本鐘錶製作技術逐漸流失，但前年才成立的手錶品牌Knot卻企圖改變這個趨勢，它堅持日本製，要求平價時尚，不僅守護了大和職人精神，同時也打入了庶民經濟。

日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉，選定七款穀物，將洋派食品轉化、捧紅；接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材，只要找對配方，也能創造無限商機。

日本國民美食明太子當初大賣時，製造者不僅沒有申請製作專利，還大方教導同業製作；一個「大家一起做」的單純想法，卻創造出1300億日圓的市場產值。

日本PIA公司在文化中心改裝前，將劇場座椅改製響板、椅墊改成絨布套；拆除成本省了、市民回憶保存了、公司也賺錢了，誰說這不是一樁創造三贏的創新生意？

一位年輕人在孟加拉看到童工問題，因而成立親子服裝品牌，幫當地人創造就業機會，他如何找到資金？一個社會企業家專屬媒介平台，幫他達成理想。

從福岡縣鄉村起家的「久原本家」，十年前才開始發展品牌，現在，產品已成主婦、伴手禮首選。它轉型成功的關鍵是：懂得站在現代顧客角度思考。

想像妳可以一邊上班，一探頭就看得到小孩，這裡有專業保母照料，未來可能是公司福利，這股商機正在蔓延，當兼顧工作與育兒不再是媽媽的焦慮，說不定還是低迷生育率的完美解方。

開業逾半世紀的讀賣樂園，找來傳統產業，整合包裝成「造物」的樂園，人氣回升。同理，台灣觀光工廠若重新創造有特色的「體驗」，有機會爆發更強的集客力。

當年沖繩一座玩具美術館募資達陣，寄給出資者一塊積木，當他們親自造訪後，就能把積木嵌入刻有他們名字的牆面，創造「與人連結」的價值感。

淺草出現一棟集合47個都道府縣特產的商場，以地域區分，或賣酒品，或賣手工藝品；只要有心，活用地方的創新作為，就能讓眾多特色小店形成共生共利的大力量。

踏進麵包店，目光掃過一遍，夾起你想要的，然後結帳，這能花多少時間？ 但日本一家神奇麵包店費盡心思，吸引社區居民停留，創造10倍業績。