雖然台灣人愛吃鍋，但講究食材品質及服務細節的精品鍋物，在台灣興起不過是近幾年間的事，二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮，也讓不少重視細節又挑嘴的企業家，決定跨界投入這片鍋物藍海，用品味及實力，顯現精品鍋物的究極真義。
日期：2021-01-20
雞尾酒儼然成為酒吧新時尚，為更貼近人們的生活，今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧，正受到消費者的熱捧，改變了台灣人對酒吧的負面印象，也打開更多有趣好玩的品飲選擇。
日期：2020-12-16
10年前，築間餐飲集團董事長林楷傑原本對火鍋一竅不通，如今，卻成為火鍋業一方霸主，更跨界開燒肉品牌，他是如何辦到的？
日期：2020-12-09
疫情重創航空業客運，貨運支撐起航空公司營收，其中華航第二季逆勢賺逾24億元。現階段華航靠「以貨養客」穩住，11月將迎來新貨機搶市，也維持現金流穩定，靜待曙光。
日期：2020-10-21
COVID-19（武漢肺炎）疫情爆發後，全球旅遊產業大受衝擊，雖然目前台灣疫情趨緩，但在無法出國旅遊的狀況下，國內旅遊市場仍不及過去outbound（出境）市場，因此多數旅遊業者還是得自己「找出路」。雄獅集團董事長王文傑日前提及旅遊業面臨的困境時，多次對外宣示要全力帶領雄獅集團「轉型」，以「生活產業集團」為其目標。
日期：2020-10-19
武漢肺炎在全球肆虐，台灣雖然防疫得宜，但是在後疫情時代，如何管理健康，為自己打造良好的免疫力，絕對是最重要的課題。1992年以「Trust me. You can make it.」廣告爆紅的媚登峯集團董事長莊雅清，創辦了長春藤預防醫學管理中心，甫從政大碩士畢業的莊雅清表示，在開設台北據點後，台中民權旗艦店今(10/15)開幕，未來將聯手台中市各大醫院，提供良好的預防醫學環境，企圖打造大台中的預防醫學中心。
日期：2020-10-15
亞洲藏壽司今（17）日正式掛牌上櫃，開盤價112元，漲幅約103％！「我來到台灣至今約6年，現在回想起來覺得這個決定真是太好了。」亞洲藏壽司董事長西川健太郎難掩欣喜地說，席間更與身在日本的創辦人、社長田中邦彥視訊，相互致謝道賀。
日期：2020-09-17
疫情打亂潘思亮為晶華30周年所編寫的劇本。逆勢中，晶華不裁員、不減薪，更趁勢轉型，喊出城市度假酒店新定位，擘畫積極的擴張策略。同時，在危機中，還看到台灣的新機會。
日期：2020-09-16
香繼光集團今（3）日宣布將在9月9日於台北舉辦第一場加盟說明會，年底前預計在六都開放25個加盟名額。
日期：2020-09-03
香氣撲鼻、肉質細膩的清蒸鱈魚一上桌，立刻成為饕客的頭號目標，短短幾分鐘，就被吃得盤底朝天，但老饕們不知道的是，全台餐桌上的鱈魚，每2片就有1片，來自冷凍水產進口加工龍頭－元家企業，而這家「水產王國」的創辦人、董事長顏元博，更有著一段從窮困討海囝仔，翻身成頂尖企業家的精采故事。
日期：2020-07-09
