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搜尋日期：2020-09-20

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今周刊文章多媒體名人專欄書籍

品味人生

酒商與餐廳均面臨嚴峻考驗，停業、倒閉者不計其數，但疫情也扭轉消費習慣，這對葡萄酒產業而言，並非喪鐘，而是轉型考驗。

日期：2020-06-23

品味人生

美國加州是新世界葡萄酒代表，在各大盲飲競賽無往不利，但20多年前，澳洲酒莊也同樣在盲飲競賽中打敗加州酒莊，帶起新風潮。

日期：2020-03-25

品味人生

無論是葡萄酒愛好者，抑或狂熱收藏家，要怎麼找到最具收藏價值或最喜歡的葡萄酒，可謂是一門科學，也有人稱之為一門藝術。

日期：2020-02-12

品味人生

它的扁胖造型，曾被大文豪歌德推崇，又因酒廠濫用而萎靡，命運可謂峰迴路轉。如到德國旅遊，不妨親身拜訪啜飲，體驗這款酒瓶的輝煌歷史。

日期：2019-08-21

品味人生

迎接戊戌土狗年，狗標葡萄酒最應景，不管是酸度明快宜人，自然逗趣如小狗的白酒，或具陳年實力，像忠犬般值得信賴的紅酒，適情適性最愜意。

日期：2018-02-12

品味人生

餐酒搭配其實沒有那麼複雜，每一種酒都有合得來以及該避免的食物。我們並不是經驗豐富的侍酒師，可以先從該避免的選項開始！

日期：2017-09-13

品味人生

適度飲用葡萄酒確實能降低罹患心血管疾病的機率，但大量使用化學農藥，卻造成另一個健康的危機。現在，有更天然的選擇。

日期：2017-03-16

品味人生

近年一些知名葡萄酒身價大漲，因而帶動了一股「葡萄酒投資」風潮；不過，葡萄酒究竟要如何投資，才會有較好的報酬呢？

日期：2016-12-01

財經時事

「創新」，是這個時代重要的關鍵字。無論是企業或是經濟體，當面臨不同挑戰時，必須因應市場變化轉型以創造新的價值和機遇。香港是世界第八大貿易經濟體系，多年來透過產業不斷轉型，與時並進，加上大力推動會展經濟，為產業注入動能，令不同產業得以蓬勃發展。時裝業及葡萄酒業便是其中兩個成功的例子。

日期：2016-08-31

競爭力

天生對酒精過敏的林孝恂，十年前因為一杯紅酒，讓她決定離職，進入葡萄酒世界。藉著大量閱讀相關書籍，以及細心整理品酒筆記外，她每年訂定目標督促自我，甚至拿下布根地葡萄酒講師資格。

日期：2015-12-03