今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
台灣近期食安風波不斷，衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果，南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑。業者在臉書粉專貼文致歉，強調會重新檢視作業流程；南投縣府衛生局則開罰3萬元，要求改善。不過，消息一出也讓在地人驚呼常送給朋友吃，沒想到生意很好的在地老牌子竟然防腐劑過量，真令人生氣傷心。
日期：2024-04-15
蘇丹紅風波再起！據悉，原料僅有黑胡椒粒的「古月粉」竟檢出含致癌物「蘇丹4號」，食安處不解為何「古月粉」會驗出其他成分，目前已先勒令5縣市、25家下游業者的產品全數停用並下架回收，至於原料黑胡椒粒進口商則移由台北市、新北市衛生局追查釐清。。
日期：2024-04-13
政府承諾今年持續提升基本工資，並即將推行全新的移工政策；同時，面對科技進步與人力短缺等挑戰，企業領導人及人力資源部門必須提前思考與佈局，以確保企業永續成長。萬通人力集團邀集財團法人商業發展研究院、《今周刊》共同主辦「2024台灣產業人才永續論壇」，4月12日於君品Collection亞果薈隆重登場，論壇以人才永續、多元共融為主軸，討論如何於高競爭強度的產業環境中，激發新思維，建立更具適應性、DEI多元平等及永續發展的人才發展藍圖。
日期：2024-04-12
高雄民生醫院驚傳發生「開錯刀」的重大病安疏失，由工友協助送患者進手術房，卻推錯病患，且從病房護理師、手術室護理師，到麻醉跟執刀的外科醫師，全都沒發現。為何會發生如此離譜事件？民生醫院副院長張科說明，是因為主治醫師未依照SOP流程，直接打電話給護理站要求送病人到開刀房，中間跳過由開刀房護理師打電話給護理站護理師後，進行病患傳送，才會出大差錯。高雄市衛生局也宣布，免除院長顏家祺職務，主刀醫師事後甚至涉嫌病歷登載偽造，被加重處分，兩大過免職，並移送法辦。麻醉醫師、開刀房護理師、病房護理師及運送工友「未依規定落實病人辨識」均記過1次。
日期：2024-04-11
高雄市立民生醫院發生重大醫療疏失， 4日當天工友協助送患者進手術室，進行胸腔引流手術，沒想到竟是「送錯人、開錯刀」。離譜的是從病房護理師、手術室護理師，到麻醉跟執刀外科主治醫師都沒發現。事後民生醫院表示檢討及歉意，衛生局也將對5人追究責任並記過處分，處院方5萬至50萬元罰鍰，主刀醫師移付懲戒。
日期：2024-04-11
用最簡單的方式投資，也有機會好好退休，每一個人都有機會當億萬富翁，這就是複利的力量！所以，投資要趁早，這也是我要傳遞給大家的概念。
日期：2024-04-11
編按：衛生福利部次長李麗芬傍晚表示，已於周三（10日）下午以行政執行法做為法源，發文給數位發展部協請封網「創意私房」。李麗芬說明，衛福部根據行政執行法第36條授權，政府機關基於阻止犯罪、危害之發生或避免急迫危險，而有即時處置之必要時，得為即時強制，行文數發部台灣網路資訊中心（TWNIC）對「創意私房」封網。數位發展部則在晚間7點前表示，該部主管的財團法人台灣網路資訊中心（TWNIC）於傍晚近6時30分收到衛福部公文，依據《兒童及少年性剝削防制條例》及《性侵害防治法》相關規定，要求網際網路接取服務提供者針對 meitufang.com 執行網域停止解析措施。TWNIC收到公文後，隨即協調各網際網路接取服務提供者，停止解析（就是封網）該網域名稱。
日期：2024-04-10
台灣半導體產業正面臨人才危機，護國神山台積電由於需才孔急，每年在國內招募員工高達8000人，讓不少科技業者大呼吃不消，感嘆人才都被台積電「吃乾抹淨」，不知如何解決人才問題。不僅如此，有國立大學的生命科學所，高達九成畢業生也是去台積電上班，而非去醫療院所或生技產業。對此台積電資深副總經理侯永清表示，台積電每年雖然招募數千人，但每年也有2000~3000人離職，而且國內半導體產業不少人才就是來自台積電，從工程師到高層主管都是，可以說台積也為同業訓練不少人才。他也強調，人才不足是整個半導體產業面對的困境，希望大家不要抱持一起爭取既有人才庫的想法，而要思考怎麼擴大人才來源，包括開發女性人才、由政府出面在大學成立半導體學院，以及擴大進用外籍人才等方法，也就是把人才來源的餅做大。
日期：2024-04-10
台灣幾家大型製造業者考慮在海外設立第二總部，以確保萬一共軍武力犯台，公司還能維持運作。
日期：2024-04-10
