牛角燒肉專門店、胡椒廚房、邁泉豬排、元町家横浜家系ラーメン拉麵等品牌，這些店家或許你都有吃過，但卻傳出代理商、台灣餐飲界龍頭之一的「捷利國際餐飲集團」無預警宣布倒閉、全台30間門市全關，500名員工一夕間失業憤而提告，士林地院4/23判決出爐，捷利不僅須薪資、資遣費要全賠，還得開立非自願離職證明書。
日期：2024-04-24
一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
排隊名店刁民酸菜魚，是由三個會計系背景的年輕人在2019年創立，他們是如何在短短5年內，一步步打造出年營收逾10億元的餐飲王國？
日期：2024-04-02
在日本擁有1千多家的鳥貴族集團今年將正式插旗海外，東亞首站就選擇台灣。作為台日的雞肉龍頭企業，他們要如何強強聯手，打造全台最大平價居酒屋品牌？
日期：2024-03-06
王品集團2021年成立的「來滋烤鴨」，主攻外帶市場，不過王品周四(2/29)宣布，今天為最後一個營業日，2家門市只營業到今晚20點30分。王品表示，積極評估市場特性與盤點既有資源「汰弱留強」，門市同仁將轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益，不受任何影響。
日期：2024-02-29
台積電熊本廠2/24盛大開幕，被外派的台積電員工興奮表示，樂見台日兩國可教學相長外，在公司協助下，只要「一卡皮箱」就能安心在當地生活；不僅如此，也有網友發現廠內開出食堂職缺，薪水好到令人稱羨直呼「好想去」，但有明眼人一看打臉，直指根本搞錯了。
日期：2024-02-25
餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。
日期：2024-02-05
日式料理、法式餐廳、小酒館⋯⋯看似毫不相關的餐廳，背後的日本酒供應商都是久利酒藏。 這對公務員背景的創辦人夫妻，如何用一○○萬元創業，花近十年打造出全台前三大日本酒代理商？
日期：2024-02-05
服務業使用機器人密度愈來愈高，不論餐廳或旅館，都已隨處可見，台灣最大的服務型機器人公司甲電崛起，背後究竟有哪些故事？
日期：2024-01-17
「營收五年內突破三百億元不難⋯⋯，不會很久！」十二月十四日中午，台灣連鎖餐飲龍頭王品集團董事長陳正輝領著王品新董事、二女兒陳渝媃，在王品五年一次的大型尾牙中，對著媒體拍胸脯保證，語氣滿是自信。
日期：2023-12-27
